Все рецепты

Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
228 оценок
Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор
Просто
Дёшево
40 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

слоеное тесто прямоугольной формы1
нарезанная копченая утиная грудка1 лоток
Свежий инжир3
Цельные жидкие свежие сливки200 мл
Рокфор150 г
Маскарпоне2 ст.л.
Лесной орех2 ст.л.
соль перец2 ст.л.

Приготовление:

1Слоеное тесто развернуть и разрезать на 12 прямоугольников. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Застелить бумагой и вторым противнем. Выпекать при 180 ° C 20 мин.
2Выложите прямоугольники из теста на решетку и накройте противнем. 5 мин., Чтобы они оставались плоскими. Снимите противень и дайте ему полностью остыть.
3Инжир нарезать тонкими четвертинками. Очень холодный рокфор покрошить крупно.
4Кипящие сливки смешать с маскарпоне, 80 г рокфора, солью и перцем. Пропустить через мелкое сито и поставить в холодильник на 2 часа. Взбить со взбитыми сливками. Поместите крем в кондитерский мешок. Поместите розетки муссов на прямоугольники из слоеного теста и добавьте инжир, утиные грудки и рокфор. Украсить жареным и измельченным фундуком. Подавать охлажденным в качестве аперитива.

Описание рецепта Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор:

Отличный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: слоеное тесто прямоугольной формы, нарезанная копченая утиная грудка, свежий инжир, их достаточно просто отыскать в магазине.

Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 марта 2021

Вкусное сочетание

Отличный рецепт! Тонкое слоеное тесто сочетается с нежными взбитыми сливками и сладким инжиром. А копченая утиная грудка и рокфор добавляют пикантности. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга. Рекомендую!

Мария 01 июля 2022

Необычная закуска

Этот рецепт вызвал большой интерес у моих гостей! Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор оказались необычной и вкусной закуской. Сочетание сладкого и соленого просто поразило вкусовые рецепторы. Но, на мой взгляд, копченая утиная грудка немного перекрывает вкус инжира. В целом, рецепт достойный внимания!

Екатерина 03 ноября 2022

Утонченный вкус

Отличное сочетание вкусов и текстур! Я всегда люблю экспериментировать с блюдами и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор - настоящая находка для гурманов. Безумно вкусно и изящно выглядит на тарелке. Не могу нарадоваться этому блюду!

Максим 28 января 2023

Необычное сочетание

Решил попробовать нечто новое и выбрал этот рецепт. Честно говоря, не ожидал такого необычного сочетания вкусов. Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор - это что-то! Особенно понравилась добавка копченой утиной грудки, она придает пикантность блюду. Но, кажется, мне больше по душе более традиционные варианты закусок. Но рецепт стоит попробовать!

Алиса 01 апреля 2023

Фантастический вкус!

Это просто фантастика! То, как сочетаются тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор, оставило меня без слов. Блюдо получилось изысканным и очень вкусным. Я просто влюбилась в него с первого кусочка. Теперь это один из моих любимых рецептов!

Людмила 27 апреля 2023

Неплохая закуска

Я попробовала приготовить эти пироги на вечеринку и получилось неплохо. Инжир был сладким и сочным, а рокфор добавил пикантности. Но тесто немного пузырилось во время выпекания, что немного испортило общий вид блюда. Но вкусом гостям пироги понравились, поэтому думаю, что рецепт все же удался.

Елена 26 мая 2023

Божественно!

Это блюдо просто божественное! Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор покорили мое сердце. Они нежные, вкусные и очень красивые. Рецепт очень простой и быстрый, так что я с удовольствием готовлю это блюдо для семейного ужина или встречи с друзьями. Оценка 5/5!

Анжела 16 июня 2023

Интересное сочетание вкусов

Это действительно интересное сочетание вкусов! Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор - необычное сочетание, которое приятно удивило. Но мне не хватило чуть больше сладости в этом блюде. Возможно, добавление немного меда сделало бы вкус еще интереснее. В остальном, рецепт хороший!

Марина 21 июня 2023

Идеальное блюдо для вечера

Это идеальное блюдо для проведения вечера в уютной обстановке. Тонкие пироги с инжиром и взбитыми сливками рокфор - это нечто! Блюдо получается очень изящное и вкусное. Гости будут в восторге! Я давно не встречала такого интересного сочетания вкусов. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать