Очень просто
Дёшево
15 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Консервированные сардины в оливковом масле | 250 г |
| Сгущенные сливки | 100 г |
| Мука | 250 г |
| Букет трав | 1 |
| Дрожжи | 1 саше |
| Яйца | 4 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слить сардины, стараясь сохранить масло.
2В миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
3Добавьте яйца и перемешайте венчиком до получения густой и гладкой пасты.
4Добавьте крем-фреш, 2 столовые ложки оливкового масла из банки с сардинами и тщательно перемешайте венчиком.
5Добавьте раскрошенные сардины, мелко нарезанные травы, соль и перец, затем перемешайте лопаткой, приподняв тесто.
6Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6). Смажьте маслом и мукой форму для торта. Удалите излишки муки.
7Вылейте тесто в форму, разглаживая, и запекайте от 35 до 45 минут. По истечении этого времени кончиком ножа проверьте, готов ли ваш торт.
8Дайте пирогу немного остыть, прежде чем вынуть его из формы и нарезать ломтиками. Подавать немедленно.
Торт с сардинами и травами – это необычное блюдо, которое подойдет для любительниц экспериментировать на кухне. Это простой рецепт, который не потребует много времени на подготовку, а результат окажется действительно вкусным и оригинальным.
В качестве главного ингредиента здесь используются консервированные сардины в оливковом масле, которые наделяют блюдо своим оригинальным вкусом и запахом. Добавление трав и сгущенных сливок придаст торту дополнительный ароматный вкус и мягкость в структуре за счет крем-фреша.
Подойдет этот торт для торжественного ужина или обеда, а также для вечеринки друзей или любого другого праздника. Он может идти как главное блюдо, а может быть дополнением к другим кулинарным шедеврам.
Несмотря на казалось бы необычный набор ингредиентов, торт остается довольно полезным и не слишком калорийным блюдом, так как содержание масла не высокое и тесто с добавлением муки обладает небольшим количеством калорий.
Рецепт представлен в лаконичном виде и содержит пошаговые инструкции на каждом этапе приготовления. Фотография готового блюда позволяет увидеть, как должен выглядеть торт в итоге.
Запекать торт следует в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Время запекания составляет от 35 до 45 минут, поэтому у вас будет достаточно времени для подготовки других блюд или посещения гостей.
Попробуйте совместить этот торт с гарниром из свежих овощей, который дополнит блюдо дополнительным колоритом и идеально подойдет для сбалансированного обеда или ужина.
Итак, торт с сардинами и травами - это оригинальный рецепт, который стоит попробовать на своей кухне. Он прост в приготовлении, прекрасно сочетается с другими блюдами и является не только вкусным, но и полезным.
