Все рецепты

Мини-пирожные с большой печенью и инжиром: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
78 оценок
Мини-пирожные с большой печенью и инжиром
Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука150 г
Мука для мидий2 ст.л.
Фуа-гра100 г
Сушеный инжир60 г
Яйца3
Молоко100 мл
Нейтральное масло виноградных косточек60 мл
Масло15 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Инжир крупно нарезать. Фуа-гра нарезать кубиками.
2Разогрейте духовку до 180 ° C.
3В миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
4Добавьте яйца и перемешайте.
5Добавьте молоко и масло. Смешайте до получения однородной пасты.
6Добавьте кубики фуа-гра и инжира в тесто и перемешайте.
7Смажьте маслом и мукой мини-формочки.
8Разложите тесто по формочкам.
9Запекать и варить 20 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.

Описание рецепта Мини-пирожные с большой печенью и инжиром:

Мини-пирожные с большой печенью и инжиром - это создание шеф-повара, которое подойдет для тех, кто любит роскошные и вкусные блюда на завтрак. Это вкусная и эксклюзивная закуска, которая может также стать отличным выбором для высокопрофильных мероприятий. Мини-пирожные представляют собой изысканные закуски, состоящие из тонкой поджаристой корочки и изысканной начинки, приготовленной из нежного фуа-гра и ароматного инжира.

Для приготовления мини-пирожных нам понадобятся следующие ингредиенты: мука 150 г, мука для мидий 2 ст.л., фуа-гра 100 г, сушеный инжир 60 г, яйца 3, молоко 100 мл, нейтральное масло виноградных косточек 60 мл, масло 15 г, соль, перец.

Способ приготовления мини-пирожных очень простой и легко повторяемый дома. Для начала нарежьте инжир крупными кусочками, а фуа-гра небольшими кубиками. Затем нужно разогреть духовку до 180 °C. В миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте яйца и перемешайте. Добавьте молоко и масло. Смешайте до получения однородной пасты. Добавьте кубики фуа-гра и инжира в тесто и перемешайте. Смажьте маслом и мукой мини-формочки. Разложите тесто по формочкам. Запекать и варить 20 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.

Одной из главных особенностей этого рецепта является простое и быстрое приготовление. Его можно использовать для создания фантастического завтрака или обеда на выходных. Пирожные также будут отлично сочетаться с любым другим блюдами на основе мяса и овощей, идеально сочетаясь с ароматом свежих салатов.

Мини-пирожные с большой печенью и инжиром имеют довольно высокую калорийность, что делает их отличным выбором для тех, кто ищет сытное блюдо. Также стоит отметить, что это блюдо не является простым и недоступным для всех - ингредиенты для него довольно дорогие. Однако такая эксклюзивность и изысканность того стоят.

Описательный рецепт для мини-пирожных с большой печенью и инжиром представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что делает его доступным для обычных людей. И, если следовать инструкциям, получится великолепное и вкусное блюдо, в числе которых легко отличить наш рецепт благодаря фотографии готового блюда в оригинальной среде.

Рекомендуем попробовать