Все рецепты

Крок-торт из лосося и баранины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.43
174 оценки
Крок-торт из лосося и баранины
Просто
Дёшево
25 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Хлеб для сэндвичей без корочки12 ломтиков
Копченый лосось6 ломтиков
Яйца3
Жидкий крем200 мл
тертый сыр80 г
Свежий сыр с зеленью200 г
Жеванный, подавленный3 ручки
Кервель рубленый2 ст.л.
Нарезанный чеснок2 ст.л.
Масло10 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Нарежьте ломтики хлеба для бутербродов по размеру формы для торта, смазанной маслом.
2Салат ягненка крупно нарезать, вымыть и ополоснуть ножом.
3В миске взбить яйца со сливками.
4В большой миске смешайте сливочный сыр, эмменталь и 2 ст. ложки крем-фреш.
5Выложите на дно формы 3 ломтика хлеба для бутербродов. Распределите ¼ яичной смеси. Выложить 2 ломтика лосося, накрыть салатом ягненка и намазать 1/3 сырной смеси. Повторите эту сборку дважды. Закончить слоем хлеба, слегка прижать руками и всыпать оставшиеся взбитые яйца. Выпекать 25 мин.
6Дайте остыть в форме на 10 минут, прежде чем вынимать крок-торт на сервировочное блюдо. Подавать немедленно.

Описание рецепта Крок-торт из лосося и баранины:

Крок-торт из лосося и баранины - это превосходное блюдо, которое приготовят всего за 25 минут с использованием доступных и недорогих ингредиентов. Оно является прекрасным выбором для любого времени дня и может использоваться как для завтрака, так и для обеда или ужина.

Основные ингредиенты, которые используются в этом деликатесе - это хлеб для сэндвичей, копченый лосось, жидкий крем, тертый сыр, свежий сыр с зеленью и яйца. При использовании этих продуктов и при соблюдении рецепта, результат благороден и красив, а вкус блюда уникальный.

Самое интересное приготовление крок-торта из лосося и баранины. Сначала нарезаем хлеб для сэндвичей и смазываем его маслом, чтобы затем использовать его для формирования основы торта. После этого в миске взбиваем яйца со сливками, а в отдельной большой миске смешиваем сливочный сыр, эмменталь и крем-фреш. Затем мы покрываем нижний слой хлеба лососем, затем нарезанным салатом ягненка, а затем сырной смесью. Этот процесс повторяется дважды, прежде чем мы завершим торт верхним слоем хлеба и оставшимися взбитыми яйцами. Далее блюдо должно быть выпечено в духовке в течение 25 минут, пока торт не станет золотистым.

Этот торт можно подавать с овощным салатом, парным рисом или чуть более легким блюдом, чтобы сбалансировать калорийность и не перекрыть вкус основного блюда. Также можно подавать крок-торт из лосося и баранины на вечеринках или других особенных мероприятиях, где он обязательно будет пользоваться твоей популярностью.

Калорийность этого блюда немного ниже, чем у других очень калорийных блюд, таких как пицца или гамбургеры. Это позволяет наслаждаться вкусом абсолютно замечательного блюда и не набирать вес. Также приготовление крок-торта из лосося и баранины очень просто и быстро, при этом вам не требуется дополнительных усилий или навыков, чтобы этот торт получился великолепным.

Этот рецепт Крок-торта из лосося и баранины представлен в лаконичном виде с простыми пошаговыми инструкциями. Вы также можете увидеть фотографию готового блюда. Результаты приготовления этого блюда не оставят вас равнодушными - это один из тех рецептов, которые вы хотите сохранить и использовать в течение всей жизни.

Рекомендуем попробовать