Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Предессоленная треска | 600 г |
| Тальятелле черный | 350 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Маленькая банка измельченных помидоров | 1 |
| Маленькая баночка сушеных помидоров в оливковом масле | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Сухой перец Espelette | 2 щепотки |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Дайте треске обессолиться в соответствии с инструкциями на упаковке, затем разрежьте ее на четвертинки. Перец. Очистить и нарезать лук и чеснок. Слейте воду из вяленых помидоров и нарежьте их.
2В сотейнике с 1 ч. масла растопите лук и чеснок. Добавьте измельченные помидоры, перец чили, вяленые помидоры. Посолить и варить 5 мин. Смешайте и добавьте листья тимьяна.
3Готовьте тальятелле в кипящей подсоленной воде в течение указанного времени. Слейте воду из макарон и перемешайте с оставшимся маслом.
4Обжарьте стейки трески в течение 5 минут в 1 ч. Л. горячее масло.
5Подавать макароны горячими с треской и соусом.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: предессоленная треска, тальятелле черный, чеснок, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Треска с черными тальятелле (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 12 декабря 2022
Неплохая идея для ужина
Этот рецепт стал правильным выбором для нашего ужина с мужем. Быстро и легко приготовили, из всех ингредиентов что-то даже было в холодильнике. Черные тальятелле были особенно вкусными. Треска немного пересушенная, но соус выручил и сделал её сочнее. Обязательно повторим.
Валентина 06 марта 2023
Отличное блюдо на выходные
Я и мой муж совсем недавно открыли для себя рыбу и этот рецепт лучшее, что мы попробовали на данный момент. Занимает не много времени, но вкус блюда намного богаче. С богатым соусом и идеально приготовленной треской, это был незабываемый ужин. Мы обязательно будем делать этот рецепт еще много раз.
Виктория 18 апреля 2023
Классический рецепт со свежими продуктами
В целом, рецепт не вызывает особых эмоций, но сочетание продуктов классическое и я к этому не могу не признать. Треска была немного пересолена, но остальное в соусе было прекрасным дополнением. Радует, что все ингредиенты свежие и качественные. Обязательно буду рекомендовать это блюдо друзьям.
Людмила 01 мая 2023
Удивительно вкусно!
Этот рецепт настоящая находка! Намного быстрее, чем я ожидала, и вкуснее, чем я могла представить. Хотя я никогда не пробовала треску до этого, я была очень приятно удивлена, какой она сочной и вкусной в этом сочетании с соусом. Тальятелле великолепные и сбалансированные с оливковым маслом и другими ингредиентами. Я определенно буду готовить это блюдо еще раз.
Анна 01 мая 2023
Морепродукты отменно подходят в этом блюде
Ссылка на ингредиенты, морепродукты, в частности, сделали этот рецепт для нас. В сочетании со стейками трески это было идеально! Оливковое масло и сушеные помидоры дало особенный аромат. Тальятелле, в итоге, я смягчила, придав им особый вкус. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто любит морепродукты.
Дарья 01 мая 2023
Как раз то, что нужно
Это было прекрасно! Блюдо вкусное, интересное и насыщенное. Все ингредиенты сочетаются идеально. Треска была не маслянистой и соус был быстрым и вкусным. Тальятелле дополняет их необычным продуктом, который отлично сочетается со всем остальным. Очень рекомендую попробовать этот рецепт, если вы хотите приготовить что-то простое и вкусное.
Екатерина 01 мая 2023
Простое и быстрое решение для ужина
Рыба всегда была сложным блюдом для меня, но этот рецепт помог мне быстро и легко приготовить треску. Результат получился очень вкусным и никаких сложностей в процессе не появилось. Тальятелле были слишком мягкими, но соус сделал это маловажным. Я бы рекомендовала этот рецепт для всех, кому нужно быстрое и простое решение для ужина.
Надежда 01 мая 2023
Прекрасное сочетание продуктов
Попробовав этот рецепт, я влюбилась в сочетание трески и черных тальятелле. Соус был наполнен ароматами и прекрасно соответствовал вкусу. Уже думаю, о том, чтобы подготовить это блюдо для своих друзей на следующем обеде. Это действительно вкусно!
Оставьте свой отзыв:
