Все рецепты

Трюфельное мороженое с арманьяком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.7
89 оценок
Трюфельное мороженое с арманьяком
Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Ванильное мороженное0,5 л
Чернослив8
Маленькая коробочка с кожурой трюфеля1
Арманьяк2 ст.л.
Пищевая золотая фольга1

Приготовление:

1Камни чернослив и дайте ему набухнуть в арманьяке.
2Поставьте лед комнатной температуры. Когда он станет немного мягким, добавьте ломаные трюфели и 1 чайную ложку. арманьяка, используемого для мацерации чернослива. Верните лед в морозильную камеру.
3Положите по 1 шарику мороженого в каждую чашку, распределите чернослив с небольшим количеством арманьяка и украсьте сусальным золотом. Подавать немедленно.

Описание рецепта Трюфельное мороженое с арманьяком:

Простой кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: ванильное мороженное, чернослив, маленькая коробочка с кожурой трюфеля, их легко найти в ближайшем супермаркете.

Трюфельное мороженое с арманьяком готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 21 июня 2022

Очень вкусно!

Простой рецепт, но блюдо получается невероятно вкусным! Ароматный арманьяк и трюфели отлично гармонируют с ванильным мороженым и черносливом. Рекомендую!

Ксения 29 апреля 2023

Неплохо, но не идеально

Блюдо достаточно дорогое, но вкус красиво сочетает трюфели и чернослив. Однако мне не понравилась золотая фольга как украшение: мне кажется, она не добавляет вкуса, а лишь усложняет работу и вызывает риск съесть что-то неестественное, забывая, что это декорация.

Дмитрий 01 мая 2023

Отличный десерт

Супер! Пробовал на дегустации в ресторане и решил повторить дома. Более того, оказалось просто! Не только красиво выглядит, но и гармонично сочетаются вкусы. Очень рекомендую!

Олеся 01 мая 2023

Десерт на выходные

Сложновато было найти ингредиенты и вышло довольно дорого. Но на выходе получился приятный вкус. Нравится, что есть чернослив, который одновременно добавляет и кислинку, и сладость. Но мороженое должно быть твердого состояния - иначе будет течь.

Татьяна 01 мая 2023

Спасибо за напоминание о трюфелях!

Очень вкусно! Несмотря на то, что было дорого купить трюфели, здесь они настоящее украшение. Я очень люблю их вкус, и эта идея с мороженым и черносливом - замечательная. Весь десерт получился очень аппетитно, мне понравилось!

Никита 01 мая 2023

Не для меня

Честно говоря, не понравился. Мне не нравится чернослив, и именно он покрывает всю вкусовую схему. Мороженое с трюфелями понравилось, но слишком мало на мой вкус. Если предложат на дессерт - откажусь, но уж на праздник попробовать можно.

Екатерина 01 мая 2023

Вкусное сочетание

Моя любимая начинка - морковное мороженое с черносливом и арманьяком. А с трюфелями я это блюдо вообще полюбила еще больше. Рекомендую все попробовать - это потрясающий десерт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать