Просто
Недорого
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Средние улитки | 24 |
| Бал сельдерея | 1 |
| Сок 1 лайма | |
| Пучок кориандра | 1 |
| Масло | 100 г |
| Чайная ложка имбирного порошка | 0,5 |
| Чеснок | 4 стручка |
Приготовление:
1Очистите сельдерей и нарежьте 24 больших кубика (немного больше раковины улитки). Варить в кипящей подсоленной воде около 25 минут, пока они не станут полупрозрачными.
2Чеснок очистить и разморозить, измельчить и поджарить 3 мин в масле с имбирем и мелко нарезанной кориандром, добавить сок лайма и перемешать. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
3Разделите улиток чеснок, кориандр и лаймовое масло, запекайте 7 мин.
4Перед подачей на стол слегка выкопайте каждый кубик сельдерея, чтобы положить в него раковину. Наслаждайтесь очищенной улиткой с кулинарным соком и кубиком сельдерея.
Отличный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: средние улитки, бал сельдерея, сок 1 лайма, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Улитки готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 23 августа 2022
Прекрасный рецепт!
Этот рецепт улиток просто волшебный! Я никогда раньше не готовила улиток, но благодаря этому рецепту все получилось отлично. Улитки получились вкусными и ароматными, а сельдерей добавил блюду особый шарм. Обязательно буду готовить эту лакомство ещё раз!
Ольга 16 января 2023
Не для меня
Я попробовала приготовить этот рецепт, но увы, улитки мне не понравились. Хотя я люблю экспериментировать с едой и пробовать что-то новое, но улитки оказались не моё. Однако, возможно, кому-то они понравятся, поэтому не буду сильно критиковать рецепт.
Мария 13 февраля 2023
Отличная закуска!
Решила порадовать друзей на вечеринке и приготовила эти улитки. И результат меня полностью устроил - все остались довольны, улитки ушли быстро. Рецепт очень простой и быстро готовится, а само блюдо получается очень вкусным и оригинальным. Рекомендую попробовать!
Алексей 08 марта 2023
Средний рецепт
Попробовал приготовить этот рецепт - результат меня несколько разочаровал. Улитки получились какие-то суховатые, а сельдерей не совсем подошел к этому блюду. Однако, мои приятели оценили блюдо выше меня, так что возможно, я просто не понимаю вкусовые пристрастия других людей.
Екатерина 16 марта 2023
Лучшие улитки, которые я пробовала!
Это просто фантастика! Я обожаю улитки, и этот рецепт меня полностью покорил. Улитки получились нежные и сочные, а аромат сельдерея и лайма дополнил эту гастрономическую симфонию. Обязательно буду готовить еще раз и рассказывать своим друзьям о том, какие великолепные улитки можно приготовить дома!
Оставьте свой отзыв:
