Все рецепты

Веганский чизкейк с красными ягодами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
198 оценок
Веганский чизкейк с красными ягодами
Просто
Дорого
Среднекалорийно
30 мин
5 мин
8 порций

Ингредиенты:

Пищеварительное печенье200 г
Веганское масло70 г
Кокосовое молоко400 мл
Хорошая чашка. чайная ложка агар-агара1
Шелковистый тофу170 г
Веганский сливочный сыр170 г
кленовый сироп100 мл
Малина250 г
Свежие красные фрукты (клубника200 г

Приготовление:

1Растопите масло в микроволновке.
2Перемешайте печенье, пока не получите мелкую крошку.
3В миске смешайте крошки печенья с веганским маслом.
4Выровняйте дно формы ровным слоем этого препарата. Хранить не менее 2 часов в холодильнике.
5В кастрюле нагрейте кокосовое молоко.
6Когда жидкость закипит, добавьте агар-агар и продолжайте варить 20 секунд, постоянно помешивая венчиком.
7Налейте кокосовое молоко в чашу блендера.
8Добавьте шелковистый тофу, сливочный сыр, 8 мл кленового сиропа и малину. Взбить до однородной массы.
9Вылейте основу для печенья и храните не менее 4 часов в холодильнике.
10Вымойте ягоды.
11Разверните чизкейк. Украсить красными фруктами. Сбрызнуть 2 мл кленового сиропа.

Описание рецепта Веганский чизкейк с красными ягодами:

Веганский чизкейк с красными ягодами - это экспериментальное блюдо, которое идеально подойдет людям, следующим веганскому образу жизни. Данное блюдо может быть использовано как на завтрак, так и на обед, а также является отличным выбором для десерта на праздничном столе.

Что касается ингредиентов, то в рецепте используется пищеварительное печенье, веганское масло, кокосовое молоко, агар-агар, шелковистый тофу, веганский сливочный сыр, кленовый сироп и свежие красные ягоды. Все компоненты взаимодействуют друг с другом и создают идеальное сочетание вкусов, а также насыщенные питательные вещества. Красные ягоды являются источником витаминов и полезных веществ, а кленовый сироп - отличным альтернативным сладилом.

Процесс приготовления довольно простой и быстрый. Сначала необходимо перекрошить печенье и смешать его с растопленным веганским маслом. Выложите эту смесь на дно формы для выпечки и оставьте в холодильнике на 2 часа. Затем, смешайте кокосовое молоко с агар-агаром и доведите до кипения, постоянно помешивая. Затем, добавьте тофу, веганский сливочный сыр, кленовый сироп и малину в миску блендера, и перемешайте все компоненты до однородной массы. Полейте основу для печенья полученной смесью и оставьте ее в холодильнике на 4 часа.

Это блюдо отличается не только интересным вкусом, но и учитывает диетические требования. Веганский чизкейк с красными ягодами - калорийный продукт, но при этом не дает ощущения тяжести в желудке. Благодаря кленовому сиропу он не только вкусен, но и полезен для организма, а благодаря свежим ягодам, питательные вещества сохранятся на долгое время.

Рецепт предоставлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями, которые можно легко понять и применить на практике. Кроме этого, присутствует фотография, которая позволяет увидеть собственными глазами, как выглядит готовый вкусняшка.

Этот рецепт можно сочетать с другими десертами или выпечкой, а также подавать в компании фруктовых салатов или десертов. Благодаря простому процессу приготовления и уникальному вкусу, это блюдо станет отличным выбором для всех, кто ищет необычности в кулинарии, любит экспериментировать и хочет остаться здоровым.

Таким образом, веганский чизкейк с красными ягодами - это замечательное блюдо, которое не только вкусно и полезно, но и отличается своей оригинальностью и многогранностью. Этот рецепт подарит удовольствие всем любителям десертов, так что не стесняйтесь экспериментировать и создавать новые вкусы.

Рекомендуем попробовать