Все рецепты

Торт Скир: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.83
118 оценок
Торт Скир
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
50 мин
6 порций

Ингредиенты:

Файлы cookie Speculoos200 г
Масло80 г
Скир500 г
белый сыр200 г
Яйца3
Сахар100 г
Черника100 г
Ежевика100 г
Лимон1

Приготовление:

1Измельчите печенье с растопленным маслом, затем распределите смесь по дну формы с пружинной формой. Хранить в прохладном месте.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске взбейте скир с творогом, затем по одному добавьте сахар и яйца. Хорошо перемешайте до получения однородной массы, затем добавьте сок и тертую цедру лимона.
3Вылить на дно тесто и поставить в духовку. Уменьшите температуру духовки до 140 ° C и готовьте около 50 минут. Дать остыть в выключенной духовке, затем убрать в холодильник минимум на 6 часов.
4Украсить черникой и ежевикой и подавать охлажденным.

Описание рецепта Торт Скир:

Торт Скир - это настоящий удивительный десерт, который может стать идеальным угощением для любого праздника, а также дополнением к чаю или кофе в будний день. Главным ингредиентом торта является скир - нежный, воздушный сыр, который обладает легкой кислинкой и натуральным ароматом. В сочетании с белым сыром, яйцами и сахаром, этот ингредиент создает неповторимую текстуру и богатый вкус торта.

Приготовление торта Скир не занимает много времени, и все необходимые ингредиенты можно легко приобрести в обычном магазине. Главным преимуществом этого рецепта является его простота, что позволяет любому человеку быстро и легко создать потрясающее угощение для своих близких и друзей.

Чтобы начать готовить торт Скир, необходимо измельчить печенье Speculoos, смешать его с растопленным маслом и распределить по дну формы. Затем перемешать скир с белым сыром, добавить сахар и яйца, взбить массу и добавить в нее сок и цедру лимона. Вылить готовую массу на дно теста и поставить в духовку, заранее разогретую до 180 ° C (th.6). Уменьшить температуру до 140 ° C и выпекать торт около 50 минут. Остудить торт, вынуть его из формы, украсить черникой и ежевикой и подавать охлажденным.

Кроме того, торт Скир может стать идеальным дополнением к другим блюдам. Например, его можно использовать в качестве десерта на празднике, вместе с кофе или чаем. Также его можно подать с фруктами или ягодами, добавить в состав смузи или вариантов йогуртов.

Несмотря на не очень диетические свойства этого десерта, торт Скир может быть довольно полезным для здоровья. Однако, если вы следите за своей диетой, то стоит употреблять этот десерт с осторожностью. Ингредиенты этого торта довольно дешевые, а приготовление не требует особых навыков. Калорийность торта довольно высока, однако это несколько компенсируется полезными свойствами скира, который является источником белка и кальция.

Таким образом, торт Скир - это отличный способ удивить своих близких и друзей, создать неповторимое угощение для праздника или просто насладиться его вкусом в обычный день. Этот простой рецепт с легкими пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда поможет вам быстро и легко создать потрясающее угощение!

Отзывы о рецепте:

Алена 08 декабря 2021

Вкусный и простой рецепт

Решила испробовать рецепт торта Скир и осталась очень довольна! Он просто и быстро готовится, а результат превзошел все ожидания. Дробленое печенье с маслом создает хрустящую основу, а начинка из скира и белого сыра получается нежной и кремовой. Добавление ягод и лимона придает торту свежий и яркий вкус. И что самое главное - торт получился очень вкусным, все гости были в восторге. Однозначно рекомендую!

Ольга 08 марта 2023

Хороший, но немного сладкий

Торт Скир - отличный рецепт, но для моего вкуса он оказался немного слишком сладким. Однако это скорее вопрос предпочтений. Основа из печенья с маслом получается прекрасной, а начинка из скира и белого сыра - очень нежной и кремовой. Ягоды и лимон добавляют свежести и приятного аромата. Если любите сладости, то этот торт вам точно понравится!

Екатерина 01 августа 2023

Превосходный и легкий в приготовлении

Торт Скир - настоящая находка для тех, кто ищет простой и вкусный рецепт! Я очень люблю готовить, но не всегда есть время на сложные десерты. Этот торт - идеальный вариант для быстрого приготовления. Он готовится всего за 50 минут, а получается превосходный результат. Основа из печенья с маслом хорошо держится, а начинка из скира и белого сыра получается нежной и воздушной. Ягоды и лимон добавляют свежести и кислинки. Рекомендую!

Марина 07 августа 2023

Скучноватый вкус, но простое приготовление

Торт Скир получился неплохим, но мне не хватило яркости и остроты вкуса. Однако, этот рецепт идеально подойдет для любителей более нежного и мягкого вкуса. Основа из печенья с маслом получается хрустящей, а начинка из скира и белого сыра - приятной на вкус и текстуре. Ягоды и лимон добавляют свежести и аромата, но мне показалось, что они не выделяются достаточно ярко. В целом, торт неплохой, но я бы предпочла более насыщенный вкус.

Анна 24 августа 2023

Идеальное сочетание вкусов

Торт Скир - настоящая находка для любителей сладких и кислых десертов! Основа из печенья с маслом получается крошечной и ароматной, а начинка из скира и белого сыра - идеальным сочетанием нежности и пикантности. Ягоды и лимон добавляют свежести и кислинки, создавая гармоничный вкус. Торт получается невероятно вкусным и аппетитным. Обязательно приготовлю еще раз!

Людмила 28 августа 2023

Необычный и интересный рецепт

Торт Скир - действительно необычный и интересный рецепт! Основа из печенья с маслом придает торту хрустящую текстуру, а начинка из скира и белого сыра - нежность и кремовость. Ягоды и лимон придают свежий и яркий вкус. Готовить торт было очень просто, и результат получился впечатляющим. Единственное, что мне не понравилось, это высокая калорийность, но в меру, конечно, можно побаловать себя таким вкусным десертом.

Дарья 28 августа 2023

Отличный рецепт для праздника

Торт Скир - отличный вариант для праздничного стола! Он легко готовится и выглядит очень эффектно. Основа из печенья с маслом получается хрустящей и ароматной, а начинка из скира и белого сыра - нежной и кремовой. Ягоды и лимон добавляют яркости и свежести. Готовить торт было легко и приятно, а результат превзошел все ожидания. Рекомендую попробовать!

Елена 28 августа 2023

Идеальный торт для друзей

Торт Скир - идеальный вариант для вечеринки с друзьями! Основа из печенья с маслом получается хрустящей и ароматной, а начинка из скира и белого сыра - нежной и воздушной. Ягоды и лимон придают свежести и сладкой кислинки. Вкус торта очень насыщенный и аппетитный, все гости остались очень довольны и просили рецепт. Готовить торт легко и быстро, результат очень радует. Обязательно буду готовить еще раз!

Екатерина 28 августа 2023

Вкусный, но дорогой рецепт

Торт Скир получился вкусным, однако стоимость ингредиентов была довольно высокой. Основа из печенья с маслом получается хорошей, а начинка из скира и белого сыра - нежной и кремовой. Ягоды и лимон придают свежести. Готовить торт несложно, результат вышел впечатляющим. Но, учитывая стоимость продуктов, я бы не готовила его на каждый день. Тем не менее, рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать