Просто
Дёшево
20 мин
2 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сухарики | 175 г |
| Масло | 80 г |
| Рикотта | 500 г |
| Свежие жидкие сливки | 150 мл |
| Листы желатина | 3 |
| Букет из смесей трав | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
11 Для бисквита: вылейте сухарики в чашу кухонного комбайна. Измельчите их короткими порциями. Растопите масло в микроволновке или на слабом огне. Смешайте печенье с этим топленым маслом.
2Выстелите форму для выпечки бумагой для выпечки. Полученное тесто выкладываем на дно и утрамбовываем дном стакана.
33 Размягчить желатин в холодной воде. Обрезать зелень и мелко нарезать, эквивалент 6 ст. суп.
44 Для начинки: нагрейте сливки, затем добавьте хорошо истощенный желатин, чтобы он расплавился.
5Вылейте рикотту в салатник и взбейте, добавив масло, зелень, прессованный чеснок и сливки. Щедро посолите, затем поперчите. Вылейте прямо на печенье на дно формы. Разровняйте поверхность и поместите в холодильник на 5 часов.
66 Распакуйте чизкейк. Украсить зеленью и фаршем из редиса. Подавать охлажденным с салатом из вяленых помидоров.
Хотите приготовить что-то новое и вкусное? Тогда попробуйте этот рецепт Чизкейка со свежим сыром и зеленью! Блюдо приготовить очень просто и дешево, главное уделить некоторое время подготовке, а после - наслаждаться результатом.
В состав Чизкейка входят сухарики, масло, рикотта, свежие жидкие сливки, листы желатина, букет из смесей трав, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
Для начала требуется измельчить сухарики и смешать их с растопленным маслом. Затем выложить полученное тесто на дно формы, сделать гладкую поверхность и оставить в холодильнике на несколько минут.
Далее нарезать зелень и смешать ее в салатнике с рикоттой, маслом, сливками и прессованным чесноком. Затем вылить полученную смесь на печенье и оставить в холодильнике на несколько часов.
Результатом станет вкусный и аппетитный Чизкейк со свежим сыром и зеленью, который можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Кроме того, можно использовать блюдо на любой праздник или мероприятие, так как его можно украсить зеленью и фаршем из редиса.
Чизкейк со свежим сыром и зеленью является полезным блюдом, так как содержит меньше калорий, чем классический Чизкейк. Кроме того, при приготовлении используются только свежие и качественные ингредиенты, что гарантирует их полезность и отсутствие вредных примесей.
Рецепт представлен в лаконичном виде и содержат понятные пошаговые инструкции, поэтому его с легкостью могут освоить даже начинающие кулинары. Кроме того, для наглядности представлена также фотография готового блюда, которая поможет определиться с внешним видом. Не забудьте охладить Чизкейк перед подачей, чтобы насладиться его идеально мягкой консистенцией.
