Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Помело розовый | 4 |
| Яйца | 3 |
| Сахар | 80 г |
| Мука | 1 ст.л. |
| Мелкая соль | |
Приготовление:
1Разрежьте розовый помело на две трети. Слегка нарежьте их у основания, не разрезая мякоть, чтобы они были более устойчивыми. Возьмите мякоть и отожмите ее. Полученный сок процедите, вам понадобится 20 л.
2В миске взбить желтки с сахаром. Добавьте муку. Смешайте с 20 мл грейпфрутового сока. Сделать его гуще, не прекращая взбивания, поместив паштет в пароварку.
3Взбейте 3 яичных белка со щепоткой соли. Осторожно добавьте их в предыдущую подготовку.
4Разделите этот мусс на выдолбленные помело. Выпекать 15 мин в разогретой духовке на 4-м духовке. 7 (210 ° С). Подавать прямо из духовки.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: помело розовый, яйца, сахар, их весьма легко отыскать в супермаркете.
Воздушный помело готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Елена 22 мая 2022
Прекрасный десерт!
Я влюбилась в этот рецепт! Помело получилось очень воздушным и нежным, при этом все ингредиенты довольно дешевые. Приготовление тоже не занимает много времени, поэтому этот десерт можно сделать в любой день. Кстати, попробуйте добавить крем из сливок - получится еще вкуснее! Рекомендую 5/5.
Мария 25 мая 2022
Не слишком впечатлило
Этот десерт оказался слишком простым на мой вкус. Хотелось бы добавить что-то более интересное в мусс, чтобы было больше вкуса. Но само помело получилось довольно воздушным и приятным на вкус. 4/5.
Олег 27 сентября 2022
Отличный десерт для лета
Я очень порадовал своих гостей с помощью этого рецепта! Полученный десерт выглядел очень красиво и нежно. Я добавил немного мяты в мусс и получился замечательный освежающий вкус. К тому же, приготовление действительно очень простое. Оценка 5/5.
Алина 18 января 2023
Неплохо, но не самый любимый десерт
Мне понравилось, что этот десерт получился довольно легким, но к сожалению, на мой вкус - слишком простым. Но если вы ищете десерт без излишеств, то это отличный вариант для вас. 4/5.
Евгения 01 апреля 2023
Мой новый любимый десерт!
Я просто в восторге от этого рецепта! Получился очень легкий, но при этом насыщенный вкус. Помело оказалось мягким и очень вкусным, а мусс придаёт ему особый шарм. Я наверняка буду готовить этот десерт еще много раз. 5/5!
Оставьте свой отзыв:
