Все рецепты

Безе помело: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
261 оценка
Безе помело
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
1 мин
4 порции

Ингредиенты:

Помело розовый2
киви2
Яичные белки3
Сахар150 г
Жидкий мед2 ст.л.
Ванильный ароматизатор1 ч.л.
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Помело разрезать пополам. Удалите мякоть. Удалите мембрану на каждой половине четверти и смешайте их с террином с очищенными и нарезанными кубиками киви. Добавьте мед.
2Взбейте 3 яичных белка с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Добавьте 3 столовые ложки сахара, продолжая взбивать их, пока безе не станет блестящим. Лопаткой смешайте оставшийся сахар и ваниль.
3Залейте цедру помело фруктовым салатом. Покройте каждый безе. Проведите несколько минут под жаровней и подавайте.

Описание рецепта Безе помело:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: помело розовый, киви, яичные белки, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Безе помело готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 15 мая 2021

Отличный десерт!

Я просто влюбилась в этот десерт - он сочетает в себе нежный безе, свежий фруктовый салат и легкий медовый аромат. Правда, для меня было немного сложно взбить белки до нужной консистенции, но результат стоил труда. Обязательно буду готовить еще раз!

Иван 20 июля 2021

Легкий и вкусный десерт

Простой рецепт и простой набор ингредиентов, но результат был очень вкусный. Хорошее сочетание фруктов и безе. Готовил быстро и легко, но, возможно, добавил бы немного больше сахара.

Мария 04 декабря 2022

Нежное и ароматное сочетание

Я обожаю фруктовые десерты, а этот блюдо вполне соответствовало моим ожиданиям - очень нежное безе, который приятно сочетается с кислым вкусом помело и киви. Мед и ванильный ароматизатор добавляют дополнительную нотку аромата. Быстро и очень вкусно, буду готовить еще!

Виктория 07 февраля 2023

Неплохо, но можно лучше

Десерт получился неплохой, но, как мне показалось, слишком сладкий. Возможно, стоит уменьшить количество сахара или использовать менее сладкие фрукты. В остальном - простой и быстрый рецепт, который можно легко повторить когда угодно.

Анна 10 февраля 2023

Вкуснота!

Это был самый лучший десерт, который я когда-либо пробовала! Безе были нежными и ароматными, а сочетание помело и киви давало незабываемый вкус. Я добавила больше меда, чтобы сделать блюдо еще более сладким, но, думаю, что без него было бы тоже достаточно вкусно. Рекомендую всем!

Елена 13 февраля 2023

Сладковато для меня

Фруктовый салат получился очень вкусным, а безе были очень хрустящими и нежными. Однако, я предпочитаю менее сладкие десерты, так что мне кажется, что стоит уменьшить количество сахара. В остальном - отличный рецепт, который можно легко повторить дома.

Дарья 15 февраля 2023

Просто и вкусно!

Я обожаю рецепты, которые можно легко повторить дома, и этот десерт точно относится к таким. Фрукты были свежими и сочными, а безе были легкие и хрустящие. Рекомендую всем, кто хочет сделать быстрый и вкусный десерт на ужин или вечеринку!

Настя 18 марта 2023

Неплохо, но не идеально

Десерт был очень хорош, и отлично сочетался с чаем или кофе. Только, как мне кажется, безе немного пережарились, поэтому они стали немного горчить. Следующий раз буду внимательнее следить за временем приготовления. В целом - рекомендую рецепт для тех, кто любит фруктовые десерты!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать