Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большие яйца | 4 |
| Взбитые сливки | 300 мл |
| Зеленая спаржа | 8 |
| Ложка. мака мокко | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разбейте древесную основу зеленой спаржи. Слегка очистите их. Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 6 минут. Немедленно обновите их, чтобы они сохранили свой яркий зеленый цвет. Положите их на впитывающую бумагу и разрежьте на части.
2Нагрейте сливки в кастрюле на среднем огне.
3Разделите сливки и спаржу на 4 формочки, затем разбейте сверху яйцо.
4Добавьте соль и перец.
5Выложите формочки на противень, наполненный водой. Запекать для варки на водяной бане при 180 ° от 12 до 15 минут (белку нужно брать).
6Посыпьте яйца маком.
Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: большие яйца, взбитые сливки, зеленая спаржа, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Яичная запеканка со спаржевым кремом и маком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Наташа 21 сентября 2022
Лучшая запеканка из жизни!
Я обожаю экспериментировать на кухне, и эта запеканка меня не разочаровала. Так я еще не пробовала яйца готовить - они получились нежнейшие и невероятно вкусные. Спаржевый крем также добавляет пикантности вкусу, и мак на верху придает блюду дополнительный хруст. Однозначно рекомендую попробовать!
Оля 05 октября 2022
Неплохой рецепт
Попробовала приготовить эту запеканку в обед. Получилось довольно необычно и вкусно. Но я бы добавила еще немного специй, чтобы дать блюду еще больше аромата и вкуса.
Карина 22 декабря 2022
Просто и вкусно
Хоть и недорого, но очень вкусно и сытно. Я получила большое удовольствие, готовя эту запеканку. Очень простой рецепт, который можно быстро приготовить для семьи на завтрак, обед или ужин. Обязательно буду готовить его еще раз!
Марина 15 января 2023
Спаржевый крем добавляет пикантности!
Идея со спаржевым кремом - очень необычная, но придающая блюду неповторимый вкус. Яйца получились нежными и готовились быстро. Однако, я бы сделала спаржу чуть менее мелкими кусочками, чтобы не смешивалась с сливками и сохраняла свой хруст.
Елена 06 марта 2023
Запеканка-отличный выбор для обеда
Попробовала приготовить эту запеканку на обед - и не пожалела. Действительно просто в приготовлении, вкусно и сытно. Мак на верху дает ощущение приятного хруста, а яйца - мягкость. Спаржевый крем - отдельный плюс к этому блюду.
Ирина 06 марта 2023
Необычная запеканка
Я ожидала, что эта запеканка будет вкусной, однако не ожидала такой необычности в пикантности. Зеленая спаржа действительно добавляет блюду особый шарм, а мак - оригинальный штрих. Хотя, я более привыкла к более традиционным завтракам на яичных блюдах.
Аня 11 марта 2023
Вкуснейшая запеканка!
Я очень редко пишу отзывы на кулинарные рецепты, но этот заслуживает того, чтобы его отметить. Блюдо получается просто волшебное - яйца мягкие, спаржа дает особенность вкусу, а мак придает терпкость. Спасибо автору за такой отличный рецепт!
Света 18 марта 2023
Необычная запеканка
Я начала готовить это блюдо во время карантина, чтобы разнообразить меню. Получилось довольно необычно - сочетание спаржи, мака и яиц придает блюду особенный шарм. Буду готовить его еще раз, но, возможно, добавлю чуть больше специй, чтобы не такое простое по вкусу.
Оставьте свой отзыв:
