Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
10 мин
12 порций
Ингредиенты:
| Мука | 320 г |
| Ложка. пищевая сода мокко | 1 |
| Размягченное масло | 230 г |
| Гранулированый сахар | 100 г |
| коричневый сахар | 200 г |
| Крупная соль | 1 ч.л. |
| Большие яйца | 2 |
| Экстракт ванили | 1 ч.л. |
| Красивые финики без косточек | 12 |
Приготовление:
1Смешайте размягченное масло и сахар миксером, пока смесь не станет белой.
2Уменьшите скорость миксера, добавьте соль, ванильный экстракт и яйца. Все хорошо перемешать.
3Постепенно добавляйте муку при перемешивании.
4Финики нарезать кусочками. Добавьте их в тесто и перемешайте.
5Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым листом.
6Выложите на этот противень небольшие стопки теста.
7Выпекать при 180 ° C 10 минут.
8Дайте печенью остыть до комнатной температуры.
Рецепт дата куки – это идеальное блюдо для всех любителей сладостей. Среди ингредиентов можно отметить муку, соду и масло, а также финики – это и придает кукам особенный вкус. Для приготовления блюда вам потребуется всего 15 минут на подготовку и еще 10 минут на приготовление.
Смешайте размягченное масло и сахар с помощью миксера, пока смесь не станет белой. Постепенно добавьте яйца, ванильный экстракт и соль. Перемешайте все ингредиенты добротно. Постепенно добавляйте муку при перемешивании. Последним шагом в приготовлении теста является нарезка фиников и добавление их в тесто.
Для выпекания дата куки необходимо разогреть духовку до 180 °C и выложить тесто на противень, выстеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом. Оставьте куки на противне в течение 10 минут. Полностью охладите блюдо до комнатной температуры.
Для того, чтобы удивить своих близких этим десертом, можно использовать дата куки как компонент для завтрака или десерта. Это идеальный вариант, если вы ищете что-то быстрое и при этом очень вкусное. Также этот рецепт подходит для различных торжественных мероприятий, таких как дни рождения или свадьбы.
Отметим, что дата куки можно сочетать с разными напитками, начиная от традиционного чая до специальных кофейных напитков, а также это блюдо можно подавать с различными компотами из фруктов. Более того, представленный рецепт является довольно калорийным, что не мешает полезности, так как куки содержат растительные масла и финики – достаточно питательный продукт.
Итоговый рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Уже после первого использования рецепта дата куки станет одним из ваших любимых десертов.
