Все рецепты

Персиковый блонди: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
221 оценка
Персиковый блонди
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука130 г
Сахар80 г
Мусковадо сахар30 г
Яйцо1
Масло130 г
Ванильный сахар1 саше
Персики2

Приготовление:

1Разрезать персики пополам, очистить от кожуры, побить камнями, а затем нарезать кубиками. Слегка потушить их на горячей сковороде с 10 г сливочного масла и ванильным сахаром.
2Разогрейте духовку до 170 ° C. В миске смешайте оставшееся масло, сахар и сахар мусковадо вручную, пока не получите кремообразную смесь. Добавьте яйцо и муку, затем снова перемешайте и разделите половину этого теста на квадратный противень, застеленный бумагой для выпечки.
3Влейте персиковый компот, затем залейте остальным тестом.
4Тесто хорошо намазать лопаткой и выпекать 35-40 мин. Дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Персиковый блонди:

Персиковый блонди - это нежное, ароматное и очень вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления этого блюда не потребуется много времени и денег, идеальный вариант для быстрого завтрака или десерта на ужин. Кроме того, блонди может служить отличным дополнением к чаю или кофе.

Одним из ключевых ингредиентов, которые придают этому блюду особый вкус и аромат, являются свежие персики. Они обязательно должны быть очищены от кожуры и косточек, а затем нарезаны кубиками и потушены на масле с ванильным сахаром. После этого, в тесто добавляется полученный персиковый компот.

Для теста необходимы мука, сахар, мусковадо сахар, яйцо, масло и ванильный сахар. Их следует смешать вручную, пока не получится кремообразная смесь. Большая половина этого теста должна быть разделена на квадратный противень, застеленный бумагой для выпечки. Затем, нужно вылить персиковый компот и сверху залить остальным тестом. Тесто хорошо намазать лопаткой и выпекать в духовке до золотистого цвета.

Персиковый блонди - это не только вкусно, но и полезно. Блонди содержит много полезных веществ, таких как диетические фибры, витамины и минералы, которые могут помочь укрепить иммунитет организма. Однако следует помнить, что это довольно калорийное блюдо, так что, если вы следите за своим весом, лучше уменьшить порции.

Персиковый блонди можно подавать на стол, как главное блюдо или в качестве десерта. Он отлично сочетается с чаем, кофе или любимым тропическим соком. Кроме того, его можно подавать с мороженым или свежими фруктами.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. Он также содержит фотографию уже приготовленного блюда, чтобы повар мог увидеть, как оно должно выглядеть в готовом виде.

Рекомендуем попробовать