Простые и дешевые рецепты по различным блюдам (страница 343)
20 мин
Парментье с андуийеттом
Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут. Слейте воду, затем поместите картофель в пюре с 40 г сливочного масла и сливок. Приправить солью и перцем и при необходимости добавить немного воды для готов..
40 мин
Паста Andouillette
Очистите и нарежьте лук, затем обжарьте его на горячей сковороде с маслом. Снимите оболочку с андульет, нарежьте их крупными кубиками, добавьте их в сковороду и готовьте около 10 минут, часто помешивая...
55 мин
Пирог с орехами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Застелить пекарской бумагой и балластом, выпекать тесто 5 мин...
20 мин
Панна котта с маракуйей
Вылейте сливки и молоко в кастрюлю. Добавьте сахар и стручок ванили, разрезанный пополам, поскребите и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 30 минут...
55 мин
Ежевичный пирог (рецепт 2)
Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Проткните дно вилкой и уберите в холодильник...
10 мин
Малиновый экспресс сорбет
Выньте малину из морозильной камеры за 20 минут до приготовления шербета...
25 мин
Салат Перигор
Варить перепелиные яйца 3-4 мин в кипятке. Слейте воду, дайте остыть, очистите яйца и разрежьте их пополам...
30 мин
Салат из печени, желудков, листьев шпината и кресс-салата
Очистите, вымойте и отожмите листья шпината и кресс-салат...
40 мин
Юго-западный салат
Промойте картофель и готовьте на пару около 20 минут, пока он не станет мягким. Дайте остыть, затем нарежьте кубиками (кожицу можно оставить). Очистите орехи...
23 мин
Салат из желудка, утиная грудка и перепелиные яйца
Молодые побеги промыть и отжать. Закалить перепелиные яйца примерно 3 мин в кипящей подсоленной воде. Слейте воду, очистите яйца и разрежьте их на 2. Промойте помидоры черри и разрежьте их на 2. Осторожно обжарьте утиные..