Все рецепты

Абрикосовый пирог и маленькое масляное печенье: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
155 оценок
Абрикосовый пирог и маленькое масляное печенье
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
6 порций

Ингредиенты:

Песочное печенье Посмотреть рецепт1
Абрикосы500 г
Кремовый цвет100 мл
Гранулированый сахар40 г
Яйцо1
Миндальный порошок40 г
Маленькое масло с шоколадной крошкой6

Приготовление:

1Раскатайте песочное тесто и украсьте им форму для парте. Проколите дно вилкой, затем разделите 2 измельченных печенья Petit Beurre.
2Приготовить начинку: в миске взбить сливки с цельным яйцом, молотым миндалем и сахаром. Абрикосы промыть, разрезать пополам и удалить косточки. Разрежьте их на четвертинки.
3Разогрейте духовку до 180 ° (т. 6). На оболочку пирога выложить кусочки абрикосов, а сверху полить кремом. Выпекать 20 минут. Остальные печенья разрежьте на 2 или 3 части и вставьте кусочки в начинку. Продолжайте готовить около 15 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Абрикосовый пирог и маленькое масляное печенье:

Рецепт Абрикосового пирога с маленьким масляным печеньем - простой и быстрый способ порадовать себя и близких чудесным десертом. Данный рецепт является доступным и экономичным, не требует особенных навыков в кулинарии и недорогих ингредиентов.

Основными ингредиентами являются абрикосы и песочное тесто. Тесто можно приготовить самостоятельно, или воспользоваться уже готовым в магазине. Для приготовления начинки необходимо смешать кремовый цвет, молотый миндальный порошок, гранулированный сахар и яйцо.

Для начала необходимо приготовить песочное тесто и украсить им форму для парте. После этого на дно формы следует сделать небольшие отверстия вилкой, после чего на тесто разложить кусочки раздробленных печенек Petit Beurre.

Далее следует заняться приготовлением начинки. Сначала необходимо взбить сливочный цвет вместе с яйцом, молотым миндалем и гранулированным сахаром до однородности. Абрикосы необходимо промыть, разрезать пополам и удалить косточку. Далее разрезать их по кусочкам.

На песочное тесто выкладываем кусочки абрикосов, смазываем сверху смесью сливочного цвета и ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180°. Выпекать пирог нужно около 20 минут.

Для маленького масляного печенья необходимо разрезать оставшиеся печенья на 2 или 3 части и вставить кусочки в начинку. После этого продолжаем выпекать около 15 минут.

Этот рецепт - идеальный выбор для летнего завтрака с семьей. Блюдо экономично и просто в приготовлении, поэтому его можно использовать для обычного завтрака, обеда или ужина. Пирог можно сочетать с более легкими блюдами, например, салатом или свежим фруктом.

Абрикосовый пирог с маленьким масляным печеньем обладает целым рядом положительных свойств. Он богат витаминами, полезен для здоровья и сохраняет все полезные вещества. Калорийность данного блюда не самая низкая, поэтому стоит употреблять его с умом.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Хотя приготовление блюда достаточно легко и требует минимального количества времени и сил, результат получается впечатляющим и вкусным.

Рекомендуем попробовать