Ингредиенты:
Пшеничная мука | 100 г |
Кокосовая мука | 30 г |
Кокосовый порошок | 50 г |
Яйца | 3 |
Ананас | 200 г |
манго | 200 г |
Кокосовое молоко | 100 мл |
Сахар | 100 г |
Мягкое масло | 100 г |
Половина пакетика дрожжей | 1 |
Пшеничная мука | 100 г |
Кокосовая мука | 30 г |
Кокосовый порошок | 50 г |
Яйца | 3 |
Ананас | 200 г |
манго | 200 г |
Кокосовое молоко | 100 мл |
Сахар | 100 г |
Мягкое масло | 100 г |
Половина пакетика дрожжей | 1 |
Я просто в восторге от этого пирога! Вкусный, ароматный, сочный и нежный внутри, а снаружи - кокосовый хрустящий корж. Ананас и манго просто раскрываются во рту! Сделала его на день рождения мужа, гостям понравилось, все просят рецепт. Однозначно рекомендую!
Я попробовала испечь этот пирог, но что-то пошло не так. Может быть, дело в кокосовой муке, которую я использовала в первый раз - она слишком сильно выделяет свой вкус и запах, который перекрывает ананас и манго. Может, при следующей попытке попробую с обычной муки.
Очень вкусное и насыщенное блюдо. Простой рецепт и дешевые ингредиенты. Но я бы сократила время выпекания на 5 минут, чтобы не пересушить пирог.
Быстрый рецепт пирога, несложный в исполнении. Готовила по нему на выходные, всей семье понравился, но мне показалось, что сахара можно было бы поставить меньше - пирог получился довольно сладким. В остальном - всё замечательно!
Отличный рецепт, сделал его для своих друзей и все были в восторге. Идеальное сочетание ананаса и манго в сочетании с кокосовым молоком. Просто изумительно! И очень легко! Более того, я остался сыт даже после порции, так что это - здоровый поход в свете десерта!
Хороший рецепт, но, честно говоря, я застенчиво использовал лишь половину количества сахара и масла, указанных в рецепте. Пирог все равно получился вкусным, но я бы сократил калорийность. Хотя, разумеется, это уже вопрос вкуса и желания.
Это лучший пирог, который я когда-либо пробовала! Ананас и манго буквально тают во рту, кокосовый вкус великолепно сочетается с натуральными фруктами. Простой рецепт и быстрое приготовление, так что я могу легко его повторить снова. Рекомендую всем, кто любит кокос и тропические фрукты!
Не знаю, где я ошибся, но результат оказался не совсем удачным. Пирог получился довольно суховатым и несколько пересушенным. Я предполагаю, что это может быть связано с тем, что я незначительно переборол количество кокосовой муки. Возможно, следующий раз я попробую только с пшеничной мукой.