Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Приготовленное ризотто | 300 г |
| Моцарелла | 100 г |
| ветчина | 50 г |
| Яйцо | 1 |
| Яичный желток | 1 |
| Масло | 20 г |
| Масло для жарки | |
Приготовление:
1Выложите ризотто в салатник и смешайте с яичным желтком, маслом и нарезанной кубиками ветчины.
2Смочите руки и сформируйте рисовые шарики. Выкопайте ямку в каждом клецке и вставьте немного моцареллы. Закройте и повторяйте, пока все ингредиенты не будут израсходованы.
3Нагрейте масло для жарки. Обмакните рисовые шарики во взбитое яйцо, затем панировочные сухари и обмакните их в горячее масло. Подождите несколько минут, чтобы аранчини подрумянились, затем слейте на промокательную бумагу. Подавать немедленно.
Перед вами рецепт Аранчини - рисовых шариков с начинкой. Это простое блюдо приготовится всего за 20 минут и станет отличным выбором для обеда, ужина или перекуса. Ингредиенты для этого блюда доступны и дешевы: приготовленное ризотто, моцарелла, ветчина, яйцо и масло для жарки. Ризотто, имеющееся у вас, чудесно впишется в этот рецепт.
Одними из особенностей приготовления Аранчини являются необычный вид и проверенный сочетания ингредиентов. При смешивании ризотто, ветчины, яичного желтка и масла образуется мягкая духмяная масса, доступная для формирования рисовых шариков.
Рисовые шарики, полученные из готовой массы, закрывают небольшой кусочек моцареллы. В процессе жарки она расплавится, придавая блюду неповторимую текстуру и аромат.
Аранчини обладают высокой калорийностью, поэтому это блюдо подходит скорее для тех, кто не ограничивает себя в питании. Если же вы следите за своим рационом, употребляйте этот деликатес с умом.
Этот рецепт можно использовать для семейного обеда, друзей или на вечеринке. Аранчини отлично сочетаются с разными блюдами. Вы можете предложить их на закуску или в качестве гарнира, сочетая их с печеными вермишелью, салатом или мясом.
Кроме того, этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными и подробными пошаговыми инструкциями. В качестве бонуса рецепт снабжен красивым фото, что позволяет оценить вид получившегося блюда. Готовый продукт будет выглядеть изысканно и аппетитно, что поднимет настроение и выражает приятное впечатление для вашего визуального опыта.
Аранчини - это быстрое, простое и вкусное блюдо, доступное всем. Больше не нужно экспериментировать с едой, чтобы открыть что-то новое, потому что этот рецепт использовать очень просто.
