Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Воды | 1 литр |
| Мука из нута | 300 г |
| Оливковое масло | 8 ст. суп |
| Мелкая соль | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Налейте в миску воду, нутовую муку, оливковое масло и соль. Быстро взбить венчиком, чтобы удалить комочки. Отфильтровать в китае или дуршлаге.
2Нагрейте сильно смазанный маслом противень. Когда он станет горячим, вылейте и разложите устройство на этой тарелке (примерно на 2–3 миллиметра). Выпекать в очень горячей духовке (около 280 °).
3Выньте противень из духовки, как только тесто станет золотисто-коричневым и хрустящим или даже местами слегка подгоревшим. Нарежьте мелкие кусочки, наслаждайтесь
Сocca - это рецепт традиционного блюда южно-французской кухни, которое тонко и хрустяще. Главной особенностью этого блюда является использование муки из нута в качестве основного ингредиента, что делает его более питательным и полезным для здоровья. Socca - очень простой в приготовлении рецепт, который не требует особенных навыков кулинарии, и все необходимые ингредиенты можно найти в ближайшем магазине по разумной цене.
Ингредиенты, которые нужны для приготовления Socca, достаточно распространены: нутовая мука, оливковое масло, мелкая соль. Вода, конечно же, тоже играет важную роль в приготовлении блюда.
Сocca идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и заботится о питании. Этот рецепт прекрасно подходит для завтрака, обеда или ужина. Socca также может быть отличным выбором для тех, кто ищет вегетарианский рецепт - блюдо не содержит мяса или других животных продуктов.
Socca может быть подана вместе с салатом из свежих овощей или соусом из томатов. Это блюдо также сочетается с холодным белым вином или пивом.
Одна порция Socca содержит примерно 170 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет похудеть. Вариант рецепта для 4 порций является универсальным и идеально подходит для семейных обедов или ужинов с друзьями.
Socca - это простое блюдо с понятными указаниями пошаговой инструкции. К тому же, можно легко найти фотографии готового блюда в Интернете для представления о том, как должно выглядеть итоговое блюдо.
В целом, Socca - это здоровое блюдо с низкой калорийностью, удобное для приготовления и подходящее для различных мероприятий. Если вы ищете новый способ приготовления здоровой еды, попробуйте этот рецепт!
