Все рецепты

Банановый флан (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
102 оценки
Банановый флан (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
35 мин
6 порций

Ингредиенты:

Бананы3
Яйца4
Цельное молоко500 мл
Сахар90 г
Кукурузная мука10 г
Ванильный порошок1 ч.л.
Лимонный сок1 ст.л.
Клементина1

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 150 ° C (th.5). Очистите 2 банана и смешайте их, чтобы получить пюре.
2Влейте молоко в кастрюлю, добавьте ваниль и осторожно нагрейте. В салатнике взбейте яйца с сахаром, затем смешайте кукурузный крахмал, растворенный в небольшом количестве холодной воды, и горячее молоко струей. Добавьте банановое пюре и хорошо перемешайте.
3Разложить по формочкам и выпекать около 30 минут. Дайте остыть, затем разверните.
4Очистите 3-й банан, нарежьте дольками и сбрызните лимонным соком. Очистите клементин и отделите дольки. Украсить фаны ломтиками банана и дольками клементина и подавать тёплыми.

Описание рецепта Банановый флан (рецепт 2):

Банановый флан - это аппетитное десертное блюдо, которое отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Ингредиенты для этого рецепта стоят недорого, а приготовление этого блюда настолько простое, что даже новичок в кулинарии в силах справиться.

Главным ингредиентом бананового флана являются бананы, которые не только придают блюду неповторимый вкус, но и обогащают его калием, антиоксидантами и другими полезными веществами. Для этого рецепта также необходимо 4 яйца, 500 мл цельного молока, 90 г сахара, 10 г кукурузной муки, 1 ч.л. ванильного порошка, 1 ст.л. лимонного сока и 1 клементина.

Способ приготовления очень простой. Сначала нужно разогреть духовку до 150°C (th.5), а затем очистить 2 банана и смешать их, чтобы получить пюре. В отдельной кастрюле нужно влить молоко, добавить ваниль и осторожно нагреть. В этот момент в салатнике следует взбить яйца с сахаром, а затем добавить кукурузный крахмал, растворенный в небольшом количестве холодной воды, и горячее молоко. Добавить банановое пюре и хорошо перемешать. Разложить по формочкам и выпекать около 30 минут.

Остывший флан следует развернуть и украсить ломтиками банана и дольками клементина, которые нужно предварительно очистить и нарезать. Это блюдо отлично подойдет в качестве десерта для ужина, завтрака или обеда, а также подойдет для разных мероприятий, например домашней вечеринки или встречи с друзьями.

Этот рецепт еще и калорийный, потому что содержит молоко и яйца, которые являются источниками белка и кальция. Флан является низкокалорийным блюдом, которое не нарушит ваш диетический режим, если вы следите за своей фигурой.

Банановый флан - это блюдо, которое может быть сочетаться с различными блюдами и напитками. Например, его можно подавать с кофе или чаем, а также со свежими фруктами или ягодами. Если вы хотите добавить к флану более смелые нотки, можно использовать орехи или шоколад, что придаст ему более насыщенный вкус.

В целом, рецепт бананового флана уже стал полюбившимся многим людям, и вы тоже можете попробовать его приготовить. Лаконичный и понятный вид флана поможет вам не только приготовить этот десерт, но и порадовать ваших близких вкусным и полезным блюдом.

Рекомендуем попробовать