Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Романеско капуста | 1 кг |
| Яйца | 4 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Ветки базилика | 3 |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Червельские отделения | 3 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нарежьте соцветия капусты романеско и вымойте их.
2Поместите соцветия в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 6 минут. Охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их. Оставьте 1/3 своих цветков.
3Разбавьте травы.
4Смешайте 2/3 соцветий капусты с яйцами, жидкими сливками, зеленью, мускатным орехом, солью и перцем.
5Смажьте маслом форму для торта.
6Вылейте половину препарата в форму. Украсить целыми соцветиями капусты, а затем накрыть остатками готовки.
7Готовьте на водяной бане при 160 ° C в течение 45 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
8Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: романеско капуста, яйца, жидкий крем, их довольно легко найти в магазине.
Флан из капусты Романеско готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Аня 22 декабря 2021
Очень вкусно!
Приготовила флан из капусты Романеско по этому рецепту на ужин. Получилось просто шикарно! Романеско очень нежное и сочное, а яичный препарат добавляет ему нежную текстуру. Базилик и мускатный орех дали особенный вкус, очень ароматно и необычно. Буду готовить еще!
Мария 10 марта 2022
Не очень понравилось
Попробовала этот рецепт флана из капусты Романеско, не сказала бы, что он очень понравился. Вкус, конечно, интересный, но не впечатлил. Слишком много яиц, почти не чувствуется капуста. А вот базилик даёт заметный аромат. В общем, съедобно, но я бы еще подумала, есть ли смысл готовить это блюдо еще раз.
Таня 27 сентября 2022
Вкусная закуска
Флан из капусты Романеско получился очень вкусный, необычный и красивый! Я использовала его как закуску на вечеринке, и гости нахваливали рецепт. Приготовление простое, а результат - очень эффектный. Чуть не хватило овоща в рецепте, но в целом, всё отлично. Буду рекомендовать друзьям и готовить еще.
Алексей 28 февраля 2023
Необычно, но не на любителя
Я лично не очень любитель капусты, но решил попробовать этот флан. Не знаю, что и сказать - необычно, интересно, но не до конца угадывается, что это за блюдо. Конечно, такое не устраивает каждого гостя, но некоторые вполне оценили. Лично мне понравилось, что рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.
Ольга 21 июня 2023
Рецепт превзошел ожидания!
Меня удивил этот блюдо, приготовленный из обычной капусты. Я почти не прибавляла специи и все равно шикарного вкуса. К сожалению, у нас не было мускатного ореха, поэтому я использовала куркуму. Выпекала я также 50 минут. Получился вкусный фаршированный яичный пирог. Теперь этот рецепт будет входить в мой рецепт!
Катя 21 июня 2023
Выполнить надо быстро
Я не люблю готовить, поэтому этот рецепт капусты Романеско выбрала как очень быстрый и простой способ приготовить что-то на обед. Результат вышел, конечно, не впечатляют. Первый раз я что-то мелька с мускатным орехом в еде и сильно на нем застопорилась, но потом пошло у меня. Готовила примерно 50 минут. Это не самое вкусное блюдо, но быстро приготовить - очень удобно, я думаю.
Оля 21 июня 2023
Отличное сочетание вкусов
Флан из капусты Романеско по этому рецепту получился просто космически вкусным. Вкус капусты слегка ощущается, а больше все же преобладает яичный препарат с базиликом. Мускатный орех добавляет такой пикантности, что ура! И все это настолько просто и приятно готовится, что я уже готовила два раза. На 5 из 5 точно!
Ирина 21 июня 2023
Средне
Никак не придумалось, из чего можно было бы приготовить флан, кроме капусты Романеско. Это блюдо смотрится вполне аппетитно, но по вкусу мне оно не очень понравилось. Что-то не хватает, возможно, мускатный орех бы попробовать добавить. Но в целом, рецепт неплох, если есть капуста Романеско и хочется чего-то простого приготовить.
Даша 21 июня 2023
Очень вкусный вариант на обед!
Попробовала приготовить по этому рецепту капусту Романеско. Все получилось очень просто и быстро - для меня как раз то, что нужно на дневном обеде! Аромат блюда невероятный и приятный. Вкус блюда оставил только приятные впечатления! Капуста сочетается с другими ингредиентами намного лучше, чем я ожидала. Буду готовить еще раз!
Оставьте свой отзыв:
