Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
1.3333333333333 ч 20 м
4 порции
Ингредиенты:
| Хорошие кусочки свиной грудинки | 4 |
| Сушеная белая фасоль | 200 г |
| Помидоры | 8 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Букет гарни | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветки петрушки | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Накануне положить фасоль в миску и залить водой.
2Слейте воду из фасоли. Поместите их в большую кастрюлю с букетом гарни, очищенным зубчиком чеснока и очищенным луком. Залить водой и варить 50 мин. Слейте воду и дайте остыть до комнатной температуры.
3Помидоры помыть. Кончиком ножа удалите самую твердую часть хвоста. Мякоть нарезать кусочками.
4Очистите второй лук и нарежьте его.
5В глубокой сковороде обжарьте томатную пасту в оливковом масле в течение 2 минут на среднем / сильном огне.
6Добавьте нарезанный лук, немного соли и продолжайте готовить еще 3 мин, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
7Добавить нарезанные помидоры и варить 15 мин.
8В то же время обжарьте кусочки грудки на сковороде или на гриле примерно по десять минут с каждой стороны.
9Добавьте к помидору белую фасоль, полейте ее томатным соусом и доведите до температуры 5 минут. Добавьте соль и перец.
10Подавать грудинку с томатной фасолью, посыпанной рубленой петрушкой.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: хорошие кусочки свиной грудинки, сушеная белая фасоль, помидоры, их просто отыскать в магазине.
Белая фасоль с помидорами и свиной грудинкой готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Аня 27 августа 2021
Невероятно вкусно!
Я знала, что этот рецепт не разочарует меня. Он настолько прост в приготовлении, но вкус просто невероятный! Я добавила немного больше томатного пюре и чеснока, но это только подняло блюдо на новый уровень. Обязательно сделаю это еще раз!
Катя 17 марта 2022
Не тот рецепт для меня
Я попробовала этот рецепт, но он не понравился мне. Мне не понравилась текстура фасоли, которая оказалась слишком мягкой для моего вкуса. Мясо было вкусным, но оно было довольно жирным, что сделало блюдо тяжелым. Не мое крепкое блюдо.
Марина 07 июля 2022
Отличное сочетание вкусов!
Я только что попробовала этот рецепт и была поражена, насколько он был вкусным! Белая фасоль и помидоры - два отличных сочетания вкуса, а свинина была настолько сочной и вкусной! Просто изумительно! Один из моих новых любимых рецептов.
Настя 23 июля 2022
Сложности с готовкой
Я очень старалась приготовить это блюдо, но столкнулась с какими-то трудностями в готовке. Фасоль, как по мне, не была вовремя готовой, и я даже оставила ее на плите на дополнительные 10 минут, но она все равно была жесткой. Кроме того, я не думаю, что получился томатный соус, который должен был бы быть толще. В конечном итоге блюдо было вкусным, но я надеялась на более простое приготовление.
Лена 25 февраля 2023
Лучший рецепт на свете!
Это был лучший рецепт, который я когда-либо пробовала! Это был такой простой рецепт, но результаты были невероятны. Грудинка была настолько сочной и мягкой, что просто таяла во рту, а фасоль сочеталась с томатным соусом и была просто идеальной. Я слегка изменила рецепт и добавила немного тертого пармезана сверху: это добавило немного дополнительного вкуса. Я обязательно сделаю это еще раз!
Даша 23 марта 2023
Просто хорошо
Рецепт был хороший. Моя фасоль, правда, не получилась такой, как я ожидала, возможно, я должен был дать ей больше времени для слива воды, но это незначительная проблема. Остальное было отличным: я люблю томатный соус, и он настолько легко сочетается со свининой и фасолью. Забавное блюдо, которое я мог бы сделать еще раз.
Саша 26 марта 2023
Вкусное блюдо!
Я сделала это блюдо сегодня рано утром для друзей и мы съели все! Белая фасоль и помидоры - это великолепное сочетание вкусов. Мясо отлично вымакивает все соки и добавляет мясной вкус. Я была немного беспокойна, что у нас не будет достаточно времени, чтобы приготовить всю еду, но это было легко и быстро. Я думаю, что это блюдо идеально подойдет для семейного обеда.
Оля 27 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Белая фасоль с помидорами и свиной грудинкой - это достаточно неплохое блюдо, но мне не понравилось, какой была текстура фасоли: она не была настолько мягкой, как я ожидала. В то же время, я люблю томатный соус, и он был просто шикарным. Я думаю, что я могу попробовать еще раз сделать это блюдо, возможно, добавив немного больше томатного соуса для привлекательности.
Оставьте свой отзыв:
