Все рецепты

Блинчики с мандарином: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.38
164 оценки
Блинчики с мандарином
Сложно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Московия может1
Куча цив1
Мука200 г
Масло2 ст.л.
Жидкий мед3 ст.л.
Хойсин

Приготовление:

1Поместите банку в форму для запекания. Смазать медом, посолить и поперчить, оставить мариноваться на 1 час.
2Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Выпекать около 45 минут, наблюдая, пока кожица не станет золотистой и хрустящей.
3Очистите и нарежьте новый лук.
4Насыпьте муку в миску, добавьте 160 мл воды, перемешайте деревянной ложкой, затем вымесите руками (когда смесь остынет) до получения однородного шарика теста. Разделите на 18 равных частей.
5Ладонью разгладьте шарик из теста, смажьте поверхность маслом с помощью кисти. Сверху положите второй шар теста, надавите ладонью, чтобы он разгладился, аккуратно раскатайте скалкой, чтобы получилась небольшая тонкая лепешка.
6Сухую сковороду разогреть, поставить галет, как только он начнет набухать, перевернуть, варить еще несколько секунд. Нарезать утку соломкой.
7В каждой тарелке котлеты разрезать пополам по краю, изнутри слегка смазать соусом хой-син. Добавьте несколько ломтиков утки и чеснока. Подавать немедленно.

Описание рецепта Блинчики с мандарином:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: московия может, куча цив, мука, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Блинчики с мандарином готовится сложно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 23 февраля 2022

Отлично!

Попробовала этот рецепт на выходных и осталась очень довольна! Хоть и было немного сложно, но результат того стоил. Блинчики получились очень нежные, а мандарин добавил в них особый вкус. Однозначно буду готовить еще раз и рекомендую всем попробовать!

Татьяна 28 сентября 2022

Не для новичков

Рецепт, конечно, интересный, но я бы не советовала его новичкам. Очень много этапов, нужно быть весьма опытным кулинаром, чтобы не запороть блинчики. Я сама опытный повар, но все равно не все получилось идеально. Однако, если вы любитель сложных рецептов и умеете хорошо готовить, то несомненно стоит попробовать этот рецепт.

Анна 14 декабря 2022

Лучшие блинчики

Этот рецепт просто восхитителен! Большой плюс в том, что он не требует дорогих ингредиентов, а результат превосходит все ожидания. После самой первой попытки готовки, он уже стал для меня любимым. Блинчики получаются нежные и ароматные, а мандарин отдает свой прекрасный запах сочности внутри каждого. Рекомендую его всем!

Евгения 09 марта 2023

Долго, но вкусно

Готовить этот рецепт довольно долго, но результат того стоит. Блинчики получаются очень ароматные, с нежной начинкой мандарина. Хоть и сложно их приготовить, но это отличный рецепт на специальный случай, когда можно посвятить много времени на приготовление вкусной еды.

Ирина 11 марта 2023

Средне

Попробовала приготовить блинчики по этому рецепту. В целом, они получились вкусные, но не чего особенного. Мне даже показалось, что мандарин сильно доминирует над другими вкусами в блюде. Стоит ли он того, чтобы тратить на него столько времени? Я бы может быть еще раз попробовала, но уже без мандарина.

Надежда 14 марта 2023

Идеальное сочетание вкусов

Этот рецепт блинчиков с мандарином - настоящее открытие для нас! Блюдо получилось настолько необычным и ароматным, что мы даже не ожидали такого результата. Мандарин и блинчики - это идеальное сочетание вкусов. В следующий раз обязательно попробуем добавить еще и другие фрукты, так как уверены, что результат будет еще более интересным. Рекомендуем всем попробовать!

Светлана 16 марта 2023

Сложновато

Сложно приготовить блинчики по этому рецепту, у меня получилось не все идеально с первого раза. Но когда я попробовала блюдо в конце, оно оказалось действительно вкусным. Мандарин добавил в блюдо свою сочность и вкус. Хоть это и сложновато, но однозначно стоит попробовать, если хотите приготовить что-то новое и вкусное.

Дарья 17 марта 2023

Мандариновый рай

Я обожаю блинчики, а с этим рецептом стали еще вкуснее! Мандарин оказался великолепным вкусо-ароматическим дополнением. Легкость и ажурность теста очень впечатляют. Спасибо за рецепт, мы теперь будем готовить блинчики только с мандарином!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать