Все рецепты

Блинчики сардины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.3
237 оценок
Блинчики сардины
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картофель типа шарлотка300 г
Мука6 ст.л.
Яйцо1
Банки сардин без костей2
Семена горчицы1 ст.л.
Лайм1
Желтый лимон1
Веточки петрушки плоской2
Новый лук2
Оливковое масло6 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите картофель и нарежьте его кусочками примерно одинакового размера. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой.
2Снимите цедру с половины лайма. Измельчите семена горчицы в ступке. Снимите первую кожицу с зеленого лука и нарежьте его. Вымойте, прорежьте петрушку и нарежьте ее.
3Слейте воду из кусочков картофеля и дайте им остыть. В салатнице крупно размять их.
4Добавьте размятые вилкой сардины, муку, цедру лимона, семена горчицы, зеленый лук, яйцо, петрушку, соль и перец. Все хорошо перемешать.
5Накройте салатник и храните в холодильнике 30 минут.
6Сделайте небольшие шайбы между ладонями, слегка присыпанные мукой.
7Нагрейте оливковое масло на сковороде. Обжарьте обе стороны ваших шайб. Удалите излишки жира, положив их на промокательную бумагу.
8Подавайте блины с дольками лимона и украсьте их цедрой оставшегося лайма.

Описание рецепта Блинчики сардины:

Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: картофель типа шарлотка, мука, яйцо, их довольно легко найти в супермаркете.

Блинчики сардины готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Катерина 24 февраля 2022

Гениальное сочетание

Очень интересный рецепт! Я бы никогда не подумала, что сардины можно использовать для блинов. Они добавляют нежный вкус и делают блины более сытными. Лайм и горчица делают это блюдо оригинальным и освежающим. Однозначно стоит попробовать!

Андрей 15 сентября 2022

Идеально для перекуса

Мне очень понравились эти блины! Идеальное сочетание сардин и картофеля. Я добавил немного чеснока и лука для большего вкуса, но рецепт и без этого замечательный. Очень удобно брать с собой в перекус, так как они легко переносятся и остаются вкусными в течение дня.

Марина 28 октября 2022

Необычный вкус

Блины получились очень ароматными и необычными на вкус. Особенно понравилась добавка цедры лайма - она добавляет свежести и легкой кислинки. Однако, блины оказались достаточно тяжелыми и жирными, поэтому не получилось съесть много за один раз.

Екатерина 02 марта 2023

Вкусно и быстро

Отличный рецепт, который позволяет быстро приготовить вкусный и сытный перекус. Блины сардины получились очень вкусными, особенно с лимоном. Я также добавила немного зелени, чтобы добавить свежести. Рекомендую всем!

Олег 04 марта 2023

Не самые лучшие блины

Со всей честностью, эти блины для меня не стали самыми любимыми. Вкус сардин и картофеля, конечно, интересный, но блины оказались слишком толстыми и не очень сытыми. Также мне кажется, что количество муки в рецепте слишком велико. Может быть стоит попробовать менее калорийный вариант?

Дарья 18 марта 2023

Новые любимые блины

Решила попробовать приготовить эти блины и они мне очень понравились! Они получились очень нежными и вкусными. Я добавила немного остроты с помощью красного перца, и это отлично совместилось со вкусом сардин. Определенно буду готовить их еще раз!

Светлана 30 марта 2023

Неплохой вариант для перекуса

Блины получились несколько тяжеловесными, но в целом неплохие. Мне понравилась добавка цедры лайма - она отлично сбалансировала вкус. Однако, я не уверена, что сардины - идеальный выбор для блинов. Возможно, стоит попробовать другие варианты начинок.

Александр 31 марта 2023

Вкусно и необычно

Я очень люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт оказался небольшим открытием для меня. Блины с сардинами получились очень вкусными и необычными на вкус. Мне нравится добавлять в них горчичное соус и оливки. Это дает более насыщенный вкус. Рекомендую попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать