Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Жидкая мука | 150 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 330 мл |
| Сахар | 5 г |
| Сливочное масло полусоленое | 30 г |
| Белая ветчина | 8 ломтиков |
| Крупные листья салата типа батавия | 8 |
| Свежий сыр типа Филадельфия | 200 г |
| Небольшой пучок чеснока | 1 |
Приготовление:
1Нарезать чеснок.
2В миске смешайте муку с сахаром и солью.
3Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
4Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
5В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавьте его в тесто вместе с нарезанным чесноком и перемешайте. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
6Сделайте блины на сковороде.
7Смажьте блины сливочным сыром.
8Украсить листьями салата и ломтиками ветчины и закатать.
9Разрежьте их на 2 половинки.
Вкусный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: жидкая мука, яйца, молоко, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Блинчики свернуты как пленка готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 8 порций.
Анна 29 апреля 2023
Безумно вкусные блинчики!
Я просто влюбилась в этот рецепт блинчиков! Тесто получается нежное и ароматное, а блинчики сами по себе очень вкусные. Сворачивать их, как пленку, было довольно легко, и это придает им оригинальный вид. Сливочный сыр и ветчина - идеальное дополнение к блюду. Очень рекомендую!
Елена 26 мая 2023
Оригинальный способ подачи
Блинчики свернуты, как пленка, это действительно интересная идея. Вкус получается отличный, нежные и сочные. Однако, для меня лично, процесс сворачивания занял довольно много времени и требовал некоторой ловкости. Но результат стоит этого. Закатанные блины выглядят потрясающе на тарелке!
Мария 06 июня 2023
Прекрасный рецепт для семейного завтрака
Этот рецепт блинчиков стал настоящим открытием для нашей семьи. Они очень вкусные и аппетитные. К тому же, свернутые в виде пленки, они смотрятся очень стильно и оригинально. Теперь это наше любимое блюдо на семейные завтраки в выходные!
Людмила 12 июня 2023
Время на ожидание
Блинчики свернуты, конечно, интересно, но мне не понравилось, что тесто нужно оставлять на 30 минут. Когда голоден, нет ничего хуже, чем ждать. Но, с другой стороны, результат стоит того. Блинчики получились вкусными и необычными.
Александр 15 июня 2023
Оригинальное сочетание
Сначала я был скептически настроен по поводу сочетания сыра, ветчины и блинов, но оказалось, что это просто идеальное сочетание вкусов! Блины получаются нежными, а сыр и ветчина добавляют им пикантности и солености. Очень приятный и оригинальный вкус!
Ольга 23 июня 2023
Вкусно, но слишком сытно
Блинчики свернуты, как пленка, получаются очень красивыми и вкусными. Но, на мой взгляд, придерживаться рецепта по количеству сыра и ветчины не стоит. Мне кажется, что порции выходят слишком сытные. Я предпочитаю более легкий вариант, где меньше начинки.
Алина 26 июня 2023
Забавная форма блинов
Мне очень понравился этот рецепт блинчиков! Они получаются необычной формы, свернуты, как пленка, что придает им оригинальности. Вкус блинов тоже на высоте - нежные и ароматные. Идеально подходят для завтрака или легкого обеда. Рекомендую всем попробовать!
Наталья 26 июня 2023
Оригинальное блюдо
Блинчики свернуты, как пленка, получаются необычные и очень красивые. Вкус теста просто волшебный, прямо как в детстве. Но нарезка чеснока в начинку мне не очень понравилась, от него был слишком острый запах и вкус. Возможно, придется сделать приправу без него.
Евгения 27 июня 2023
Отличное сочетание продуктов
Мне очень понравилось сочетание сыра, ветчины и блинов. Блинчики получаются воздушные и нежные, а начинка их просто превосходит. Это действительно великолепное блюдо для завтрака или перекуса. Уверена, что и гости будут в восторге!
Оставьте свой отзыв:
