Просто
Недорого
Высококалорийно
25 мин
30 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Жидкая мука | 150 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 330 мл |
| Сахар | 15 г |
| Масло | 80 г |
| Каштановый крем | 200 г |
| Шоколадные шарики | 2 ст.л. |
| Темный шоколад | 100 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Соль | |
Приготовление:
1В миске смешайте муку с сахаром и солью.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4В кастрюле нагрейте 30 г измельченного сливочного масла до орехового состояния. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
5Сделайте блины на сковороде.
6Соберите блинный торт, намазав слой каштанового крема между блинами.
7Растопите шоколад на кусочки и 50 г сливочного масла на водяной бане. Добавьте сливки и хорошо перемешайте.
8Выложите блины на решетку. Покройте шоколадной глазурью. Хранить 2 часа в холодильнике.
9Украсьте блинный торт шоколадными шариками.
Представляем вам рецепт блинного торта с каштановым кремом - прекрасное блюдо, с которым вы сможете удивить своих гостей или порадовать семью на завтрак. Каждый слой торта пропитан богатым вкусом крема из каштанов, который насыщает тело энергией на целый день благодаря высокой калорийности блюда.
Такое лакомство подойдет для праздничного обеда или ужина, а также для торжественного мероприятия. Несомненно, каждый гость останется под впечатлением от богатого вкуса торта и будет рад повторить это блюдо.
При готовке блинов необходимо смешать жидкую муку с молоком, яйцами, сахаром и солью. Чтобы тесто было гладким, его следует пропустить через сито, чтобы избавиться от комочков. Затем тесто нужно оставить на 30 минут для отдыха. Для жарки блинов запекать их на сковороде сливочным маслом.
Каждый блин нужно намазывать каштановым кремом и ставить его на предыдущий блин. Между слоями блюда вы также можете посыпать шоколадными шариками и добавить небольшое количество крема.
Как только блинный торт будет готов, его следует охладить, смазав шоколадной глазурью из темного шоколада, сливочного масла и сливок, затем украсить шоколадными шариками.
Бесспорно, этот рецепт является простым и доступным для любого уровня кулинарных навыков. Но, определенно, время, которое вы затратите на приготовление этого блюда, будет отнимать у вас некоторое количество времени: подготовка - 25 минут, приготовление - 30 минут.
Также стоит отметить, что рецепт содержит 150 г жидкой муки, 2 яйца, 330 мл молока, 15 г сахара, 80 г масла, 200 г каштанового крема, 2 ст.л. шоколадных шариков, 100 г темного шоколада и 100 мл жидкого крема. Это блюдо является высококалорийным и не рекомендуется для тех, кто следит за своей фигурой.
Однако при всей своей калорийности, блюдо имеет множество полезных веществ, которые могут помочь организму функционировать лучше. Более того, блюдо может сочетаться со множеством других блюд, таких как фрукты и ягоды.
Рецепт представлен в формате с понятными пошаговыми инструкциями и сопровождается фотографией готового блюда. Мы уверены, что вы не сможете устоять перед его богатым вкусом и искусительным запахом!
