Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ломтики морского черта | 600 г |
| Морковь | 2 |
| лук-порей | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Лук | 1 |
| Картошка | 2 |
| айоли | 2-3 ст. суп |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите морковь и картофель, промойте их и нарежьте мелкими кубиками. Очистите и вымойте лук-порей, прежде чем нарезать его ломтиками. Очистить и мелко нарезать лук и чеснок.
2Нагрейте 1 столовую ложку масла в посуде для запекания и потушите все овощи, помешивая, в течение 10 мин. Добавьте тимьян, влейте 30 мл воды и тушите 15 минут.
3Вылейте оставшееся масло в сковороду и обжарьте ломтики морского черта с каждой стороны. Выложите их в форму для запекания и продолжайте готовить 15 минут.
4Добавьте айоли, соль и перец, перемешайте. Продолжайте готовить на медленном огне в течение 1 минуты и подавайте в горячем виде.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: ломтики морского черта, морковь, лук-порей, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Bourride готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 06 августа 2021
Отличное сочетание вкусов
Я в восторге от рецепта Bourride! Морской черт и овощи - такое необычное сочетание, но оно получилось чудесным. Айоли придает блюду неповторимый вкус. Готовила рецепт впервые, но точно буду повторять!
Анна 17 февраля 2022
Слишком много моркови
Я не смогла оценить рецепт Bourride на 5, потому что для меня оказалось, что моркови было слишком много. В целом, блюдо вкусное, но в следующий раз поставлю меньше моркови.
Мария 15 ноября 2022
Потрясающе вкусно!
Я просто в восторге от рецепта Bourride! Никогда раньше не пробовала морского черта, но оказалось, что это очень вкусно. А смесь из овощей и айоли придает блюду фантастический вкус. Буду готовить еще и еще!
Даша 09 декабря 2022
Простой рецепт
Bourride - простой рецепт, который можно приготовить даже новичку на кухне. Вкус у блюда хороший, но для меня было немного скучновато. Но это мое личное мнение.
Ольга 08 января 2023
Вот это да!
Кто бы мог подумать, что морской черт и овощи будут так классно сочетаться! Bourride стал моим новым любимым блюдом - его вкус необычный и приятный. Буду готовить рецепт еще не раз.
Ирина 26 марта 2023
Долго готовится
Я бы критиковала рецепт Bourride за то, что он занимает довольно много времени на приготовление. Да, вкус у блюда хороший, но, возможно, я не столь любительница тратить на готовку много времени.
Людмила 26 марта 2023
Прекрасный рецепт для ужина
Мой муж и я полюбили Bourride! Этот рецепт отличный вариант для ужина - блюдо получается слишком сытным и вкусным. Айоли придает замечательный аромат. Рекомендую всем!
Катя 27 марта 2023
Для любителей морепродуктов
Bourride, на мой взгляд, не подходит для всех - блюдо с морским чертом и овощами понравится скорее любителям морепродуктов. Лично мне, хоть и вкусно, оказалось не слишком по вкусу.
Андрей 27 марта 2023
Идеальное блюдо
Bourride - это идеальное блюдо на любой праздник! Вкус у блюда оригинальный, составляющие находятся в отличном сочетании. Рецепт настолько простой, что готовить его одно удовольствие. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
