Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Букет из зеленой спаржи | 1 |
| Головы брокколи | 2 |
| сыр пармезан | 40 г |
| Размешанный йогурт | 1 |
| Веточки чеснока | 10 |
| Желтый лимон | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Отломите древесную часть основы спаржи. Слегка очистите их.
2Отделите верхушки брокколи
3Положите верхнюю часть спаржи и брокколи в корзину пароварки и готовьте 10 минут.
4С помощью ножа сделайте стружку из пармезана.
5Нарежьте чеснок. В небольшой миске смешайте йогурт с чесноком, 1 ч. лимонного сока, соли и перца.
6Подавайте овощи, украсив их стружкой пармезана и йогуртовым соусом.
Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: букет из зеленой спаржи, головы брокколи, сыр пармезан, их достаточно легко найти в магазине.
Брокколи на пару и зеленая спаржа готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 04 мая 2022
Невероятно вкусное сочетание
Я просто в восторге от этого рецепта! Сочные овощи, ароматный чеснок и нежный йогуртовый соус - все это вместе просто невероятно вкусно! К тому же, готовить букетик на пару очень просто и быстро. Очень мне понравилось, рекомендую всем попробовать!
Ольга 14 сентября 2022
Неплохо, но не идеально
Я довольно осторожный человек, поэтому перед тем, как попробовать новый рецепт, люблю почитать отзывы. Итак, мой вывод - неплохо, но не идеально. Овощи получились вкусные, на пару готовила первый раз. Но вот этот соус... Не понравился его вкус, слишком много чеснока. В следующий раз попробую приготовить по-другому. И так, вполне себе неплохой рецепт.
Алина 18 ноября 2022
Отличный выбор для вегетарианцев
Я не ем мясо и очень люблю экспериментировать с овощами. И этот рецепт мне подошел как нельзя лучше! Буквально за 20 минут у меня была готова вкуснейшая закуска, которая явно не оставит равнодушным ни одного вегетарианца. Попробуйте, не пожалеете!
Анна 08 декабря 2022
Не самое интересное блюдо
Я тут нужно было быстро приготовить что-нибудь на легкий ужин, вот и обратилась к этому рецепту. Овощи получились действительно вкусные, но что-то в этом блюде не хватает. Не знаю, может я просто не люблю пареные овощи. В целом - неплохо, но скорее всего, не буду готовить еще раз.
Катя 24 января 2023
Просто и быстро!
Хочешь, чтобы у тебя на столе было вкусно и полезно? Просто приготовь этот рецепт! Я обожаю брокколи и спаржу, а в сочетании с соусом из йогурта получается настоящий шедевр. Готовить очень просто и быстро, поэтому этот рецепт станет для меня настоящим спасением, когда времени на готовку совсем нет.
Екатерина 23 февраля 2023
Не понравился соус
Овощи на пару получились красивые и вкусные, в этом рецепте вообще просто невозможно ничего испортить. Но вот соус... Слишком острый и слишком терпкий. Я бы рекомендовала уменьшить количество чеснока и добавить больше лимонного сока. В целом, рецепт вполне себе хороший.
Андрей 28 февраля 2023
Вкусная и здоровая закуска
Не думал, что овощи могут быть настолько вкусными! Брокколи на пару - просто находка для тех, кто следит за своим здоровьем. А сочетание со спаржей и йогуртовым соусом... Просто нет слов! Рецепт простой и быстрый, идеальный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на готовку, но хочет вкусно и полезно покушать.
Наталья 07 марта 2023
Неплохо, но не сильно поразило
Мне не совсем понятно, почему этот рецепт вызывает столько восторга у людей. Да, овощи получились вкусные, но в целом я не сильно впечатлена. Соус мне тоже не понравился, слишком много чеснока. В общем, рецепт неплохой, но, на мой взгляд, не стоит тех лавров, которые ему вручают.
Оставьте свой отзыв:
