Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад для выпечки | 200 г |
| Яичные белки | 6 |
| Яичные желтки | 4 |
| Масло | 10 г |
Приготовление:
1Шоколад расколоть на кусочки и растопить вместе со сливочным маслом в пароварке. Хорошо разровняйте смесь и дайте остыть.
2Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми. Добавьте яичные желтки в растопленный шоколад и хорошо перемешайте.
3Смешайте взбитые яичные белки в несколько порций с помощью лопатки. Разложите по чашкам и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Великолепный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: темный шоколад для выпечки, яичные белки, яичные желтки, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Быстрый шоколадный мусс готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.
Анна 28 мая 2021
Отличный десерт
Сделала этот шоколадный мусс для детей на день рождения - они остались в восторге! Простой и быстрый рецепт, а результат просто великолепный. Мусс получился нежным и ароматным, шоколад ощущается в каждом кусочке. Обязательно буду готовить еще раз!
Екатерина 16 декабря 2021
Не для диетического меню
Шоколадный мусс получился отличный, но, увы, он совсем не подходит для диетического меню. Калорийность высокая, вкус сладкий - это скорее лакомство для тех, кто не следит за своим весом. Но если вы не так строго относитесь к питанию, то это десерт, который стоит попробовать.
Ольга 19 января 2023
Прекрасно подходит для встречи гостей
Сделала этот мусс для встречи гостей и была приятно удивлена, насколько просто его приготовить и какой вкусный результат получился. Все мои гости остались очень довольны и спросили рецепт. Я настоятельно рекомендую этот десерт для любых торжественных мероприятий и просто для укрепления семейного бюджета.
Ирина 27 марта 2023
Сложно разделить на порции
Шоколадный мусс получился действительно вкусным, но я столкнулась с проблемой распределения его по порциям. Как только я начала наливать мусс в чашки, он начал расплываться и не давался в контроль. В итоге получилось непропорциональное количество мусса, но он все равно был очень вкусным.
Наталья 30 марта 2023
Лучший лакомство в моей кулинарной книге
Попробовав этот шоколадный мусс, я поняла, что это - мое самое любимое лакомство. Приготовить его очень просто, а вкус просто невозможно передать словами. Шоколадный вкус сочетается с нежностью яичных белков - это незабываемо. Я буду готовить этот десерт все время и рекомендую его всем любителям сладкого!
Нина 05 апреля 2023
Удачное сочетание продуктов
Данный рецепт самый простой, который я когда-либо пробовала, но я боялась, что мусс может получиться слишком сладким. Оказалось, что это сочетание шоколада, яичных белков и желтков - просто идеально для любого сладкоежки. Оценка четыре из пяти, потому что я думаю, мне уже надоел такой сладкий десерт.
Мария 05 апреля 2023
Нежнейший мусс
Обожаю этот мусс! Он получается нежным, плотным, но не навязчиво сладким. Взбитые белки делают текстуру особенной. Шоколад вкусный не слишком горький. Очень рекомендую этот рецепт для любителей шоколада и сладости.
Елена 05 апреля 2023
Немного сложновато
Мне понадобилось очень много времени, чтобы преодолеть трудности в приготовлении этого мусса, особенно со сливочным маслом. Некоторые ингредиенты не удалось найти с первого раза, поэтому понадобилось сделать несколько поездок в магазин. Но в итоге все было оправдано - мусс получился восхитительным. Оценка четыре из пяти - из-за сложности в приготовлении.
Оставьте свой отзыв:
