Все рецепты

Чечевица с брюссельской капустой: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
83 оценки
Чечевица с брюссельской капустой
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

g брюссельская капуста500
г чечевицы150
томаты черри4
Веточка тимьяна1
Оливковое масло2 ст.л.
Лук1
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте в кастрюле 1 столовую ложку масла и протрите лук. Добавьте промытую чечевицу и тимьян, залейте холодной водой и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите около 25 минут.
2Тем временем очистите и вымойте брюссельскую капусту. Варить их в кипящей подсоленной воде около 15 минут. Осушать.
3Нагрейте оставшееся масло в сотейнике и добавьте нарезанные на 2 помидоры черри. Готовьте 2–3 минуты, затем добавьте капусту и чечевицу. Посолить и поперчить, перемешать и варить еще 2 мин. Подавать горячим.

Описание рецепта Чечевица с брюссельской капустой:

Вкусный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: g брюссельская капуста, г чечевицы, томаты черри, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Чечевица с брюссельской капустой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 10 февраля 2021

Отличное блюдо!

Я приготовила эту чечевицу с брюссельской капустой и осталась очень довольна результатом! Очень простой рецепт, но вкусно и сытно получилось. Брюссельская капуста придает блюду свежий вкус, а чечевица делает его питательным. Я добавила еще немного зелени для аромата. Рекомендую!

Андрей 23 июня 2021

Не совсем мое

Очень интересный рецепт, необычное сочетание брюссельской капусты и чечевицы, но мне лично не очень понравилось. Хотя я обожаю капусту, но она как-то плохо сочетается с чечевицей, на мой вкус. Возможно, я что-то не так приготовил, но результат не оправдал моих ожиданий. Плюсом можно отметить, что рецепт простой и быстрый.

Елена 25 августа 2021

Отличный вечерний ужин!

Сегодня решила приготовить этот рецепт на ужин для семьи и получилось просто замечательно! Рецепт очень простой, поэтому не было проблем в приготовлении. Брюссельская капуста добавляет легкости и свежести блюду, чечевица делает его сытным и питательным. Все были очень довольны, с удовольствием съели на свои здоровье. Будем готовить еще раз!

Олег 21 октября 2022

Ожидал большего

Честно говоря, не впечатлился этим блюдом. Несмотря на то, что я люблю капусту и чечевицу, это сочетание не очень зашло. Блюдо получилось вялое и безвкусное. Я думаю, что можно было бы добавить каких-то специй или соуса, чтобы придать ему больше вкуса.

Татьяна 12 января 2023

Отличное сочетание!

Приготовила эту чечевицу с брюссельской капустой для семьи на ужин и все были в восторге от этого блюда! Вкусно, сытно и очень полезно. Большой плюс - быстрое приготовление и доступность ингредиентов. Я добавила еще чеснок и красный лук для аромата, получилось даже вкуснее. Всем рекомендую этот рецепт!

Дарья 22 января 2023

Не самое любимое блюдо

Я приготовила чечевицу с брюссельской капустой по этому рецепту, но не очень она мне понравилась. Вкусно, но не такое, как я предпочитаю. Может быть, это не мое сочетание продуктов, хотя мой муж и ребенок были довольны. Рецепт простой, быстрый и не требует особых навыков в кулинарии.

Маргарита 28 января 2023

Очень вкусно и полезно!

Это блюдо получилось просто отличным! Я давно хотела попробовать что-то с чечевицей и брюссельской капустой, и этот рецепт оправдал все мои ожидания. Блюдо очень сытное и питательное, и при этом не перегружает желудок. Я добавила еще немного специй, чтобы придать ему больше вкуса. Рекомендую всем!

Никита 07 февраля 2023

Неплохо, но можно улучшить

Я приготовил чечевицу с брюссельской капустой и несмотря на то, что не очень люблю капусту вообще, получилось весьма неплохо. Блюдо достаточно сытное и питательное, но мне не хватило каких-то специй или ароматических трав, чтобы сделать его более интересным. В целом, рецепт довольно простой и быстрый, так что можно попробовать и улучшить под свой вкус.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать