Доступно
Недорого
Калорийно
20 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Файлы cookie типа Speculos | 200 г |
| Маскарпоне | 500 г |
| Размягченное масло | 125 г |
| Сахар | 150 г |
| Мука | 2 ст.л. |
| Яйца | 3 |
| Свежий крем | 200 мл |
| Малина | 100 г |
| Яблоки | 1 |
| Кули из красных фруктов | 50 мл |
| Фисташки без скорлупы | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Смешайте печенье с маслом в кухонном комбайне.
2Выстелите форму пергаментной бумагой.
3Выровняйте дно формы смесью сливочного масла и зеркала. Хранить в холодильнике 1 час.
4Положите маскарпоне с яйцами, мукой, сахаром, крем-фреш и щепоткой соли в чашу кухонного комбайна с ножом для замеса / измельчения и перемешивайте на скорости 12 в течение 3 минут.
5Вылейте препарат на бисквитную основу формы. Фильм.
6Выпекать при температуре 180 ° C в течение 35 минут.
7Дайте чизкейку остыть, прежде чем ставить его на 1 час в холодильник.
8Вымойте малину и яблоко. Разрезать яблоко на четвертинки, удалить сердцевины, затем нарезать четвертинки дольками.
9Украсьте поверхность чизкейка соусом из красных фруктов, малиной, дольками яблока и фисташками.
Чизкейк в Компаньоне - это изысканный десерт с бисквитным основанием и нежным кремом из маскарпоне. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Он подойдет как для торжественных мероприятий, так и для обычной семейной вечеринки. Корочка из печенья типа Speculos добавляет блюду хрустящую текстуру, а крем-фреш и маскарпоне делают его нежным и кремовым.
Для приготовления этого блюда необходимо иметь следующие ингредиенты: файлы cookie типа Speculos, маскарпоне, размягченное масло, сахар, мука, яйца, свежий крем, малина, яблоки, кули из красных фруктов, фисташки без скорлупы и щепотка соли. Вы можете найти все ингредиенты в ближайшем супермаркете по доступной цене.
Рецепт Чизкейка в Компаньоне легко готовить. Сначала нужно слегка измельчить файлы cookie Speculos в кухонном комбайне и смешать их с размягченным маслом. Затем вы должны положить бисквитную смесь в форму, выстеленную пергаментной бумагой, и выровнять ее на дне формы. Оставьте форму с бисквитом на один час в холодильнике.
Далее потребуется приготовить крем. В чашу кухонного комбайна положите маскарпоне, яйца, муку, сахар, крем-фреш и щепотку соли и перемешивайте на высокой скорости 3 минуты. Вылейте полученную смесь на бисквитную основу и выпекайте в духовке при температуре 180 ° C в течение 35 минут. Оставьте чизкейк остывать в течение 10-15 минут, а затем поставьте его на 1 час в холодильник.
Чизкейк в Компаньоне может сочетаться с различными фруктами и ягодами, такими как малина, яблоки и кули из красных фруктов. Это блюдо будет хорошо сочетаться с чаем или кофе. Он также может быть сервирован с кремом или ванильным мороженым.
Этот рецепт, несмотря на то, что он довольно калорийный, содержит полезные ингредиенты, такие как маскарпоне и свежий крем. Чизкейк в Компаньоне легко приготовить, и его можно сделать заранее перед особенным мероприятием. Инструкции изложены в простой форме со множеством фотографий, позволяющих легко следовать инструкциям. Таким образом, вы можете успешно изучить идеальный рецепт для вашей следующей встречи с друзьями или семьей!
