Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 200 г |
| Корочка песочного пирога | 1 |
| Взбитые сливки | 200 мл |
| Капля фиолетовой эссенции | 1 |
| Сахарные фиалки | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6/7 (200 ° С). Раскатайте тесто, нарежьте его формочкой для печенья на кружочки по 10 см. Вырежьте каждый кружок в форме цветка. Выровняйте маленькие силиконовые формочки с тестом. Положите кусок пергаментной бумаги и фасоль. Выпекать тесто 10 минут.
2Нагрейте жидкий крем. Шоколад расколоть на кусочки и полить кремом. Накройте и отложите на 3 минуты. Добавьте эссенцию фиалки. Смешайте венчиком.
3Залить ганашем тарталетки и поставить в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей украсьте сахарными фиалками.
Простой кулинарный рецепт обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: темный шоколад, корочка песочного пирога, взбитые сливки, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Цветок ганаша готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алена 17 марта 2021
Прекрасный десерт для особых случаев
Я сделала этот десерт на день рождения моей подруги и он просто поразил всех гостей! Такая красивая подача с сахарными фиалками, а главное - такой вкусный ганаш! Все было съедено до последней крошки. Рекомендую!
Мария 11 мая 2022
Слишком сладко для меня
Десерт получился очень красивый и готовился просто. Но я ожидала, что ганаш будет не так сладким. Мне было сложно съесть целую порцию, так как это очень калорийное блюдо. Для тех, кто любит сладкое, подойдет идеально.
Надежда 23 апреля 2023
Удивительно вкусно и просто в приготовлении!
Я просто в восторге от этого рецепта! Решила попробовать сделать, так как описание было очень простым, и оказалось, что это очень правда. Ганаш получился невероятным, с нежным ароматом фиалок. А тесто для тарталеток легко раскатывалось и формы получились идеальными. Рекомендую попробовать всем любителям шоколада!
Светлана 24 апреля 2023
Не понравилось сочетание шоколада и эссенции фиалки
Я люблю шоколад, но эта рецепт мне не понравился. Эссенция фиалки напоминала мне лекарство и перебила вкус шоколада. Я бы попробовала сделать этот рецепт еще раз, но уже без фиалки.
Екатерина 28 апреля 2023
Простой способ удивить гостей
Я сделала этот десерт на день рождения моего сына и все были удивлены! Он получился очень красивым и вкусным. Я не очень люблю готовить сложные блюда, но этот рецепт оказался простым и быстрым. Теперь этот десерт будет у нас на все праздники!
Оставьте свой отзыв:
