Просто
Дёшево
Низкокалорийно
30 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная тушка | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Морковь | 2 |
| лук-порей | 1 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Букет гарни | 1 |
| Чили с высоты птичьего полета | 1 |
Приготовление:
1В 1,5 литра воды добавить куриную или куриную тушку, нарезанный лук, очищенную и нарезанную морковь, измельченный и промытый лук-порей, нарезанный стебель сельдерея, перец птичьего глаза и букет гарни.
2Довести до кипения и варить под крышкой 1 час 30 минут на среднем огне, время от времени снимая пену.
3Отфильтруйте и дайте остыть, прежде чем вылить в лотки для кубиков льда.
4Поместите противни для кубиков льда в морозильную камеру и используйте по желанию.
Превосходный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: куриная тушка, лук репчатый, морковь, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Домашний бульонный кубик готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 20 августа 2022
Вкусный и легкий бульон
Решила попробовать приготовить бульонный кубик по этому рецепту и не пожалела! Получилось очень вкусно и легко. Несложно приготовить, ингредиенты дёшево и калорийность низкая. Использовала куриные крылья, а не тушку, и также добавила немного соли и перца для большего вкуса. Сделала 9 кубиков, хватит на несколько дней. Рекомендую!
Ирина 22 февраля 2023
Классический бульон
Если вы любите классический бульон, то этот рецепт вам понравится. Я лично предпочитаю добавлять больше специй и трав, чтобы придать более яркий вкус, поэтому этот бульон мне показался немного скучноватым. Но в целом, он получился хорошего качества и лёгок в усвоении. Стоимость ингредиентов низкая, что тоже радует. Рекомендую попробовать.
Марина 09 апреля 2023
Идеальный бульон на зиму
Этот бульонный кубик - идеальный вариант для приготовления на зиму. Он получился очень ароматным и вкусным, я наверняка буду использовать его для приготовления разных блюд: супов, рагу, пасты. Ингредиенты дёшево и время на приготовление не так много, как мне казалось. Получилось 8 больших кубиков, которых мне хватит на долгое время. Рекомендую всем.
Саша 11 апреля 2023
Обычный бульон
Бульонный кубик получился обычным, ничего особенного. Может быть, я что-то делала не так, но после полтора часов варки, ингредиенты выглядели не очень аппетитно, пену снимала часто, а бульон в целом был не очень густым. Возможно, я ожидала большего от этого рецепта. Но стоимость ингредиентов действительно низкая, поэтому хорошо, что попробовала приготовить. Рекомендую для тех, кто любит простые блюда.
Екатерина 13 апреля 2023
Супер простой рецепт
Честно говоря, я не очень опытный повар, потому, что мне нравятся такие простые рецепты. Бульонный кубик получился отличный, используя этот рецепт. Ингредиенты были очень доступны, и все приготовление происходило пошагово, поэтому я смогла легко разобраться. Получилось 6 больших кубиков, и я жду, когда смогу использовать их для приготовления обеда! Рекомендую, если вы новичок на кухне.
Ольга 13 апреля 2023
Средний результат
Получилось 7 кубиков бульона, но, увы, он мне не особо понравился. Я добавила больше специй, чтобы оживить вкус, но это не помогло. Бульон был довольно скучным. Возможно, я должна была использовать более дорогие ингредиенты, чтобы получить лучший результат. Но цена на ингредиенты - действительно низкая, так что в любом случае советую попробовать.
Даша 13 апреля 2023
Бульонный кубик на высоте!
Я просто в восторге от этого бульонного кубика! Его было очень легко приготовить, аромат был просто умопомрачительный, а вкус - шикарный. Я не использовала чили, так как не люблю острое, но кубики все равно получились необыкновенными. Я с нетерпением жду, когда смогу использовать их для приготовления супа. Единственный минус - это маленькое количество полученных кубиков, я смогла получить только 5. Но это не страшно, я всегда могу приготовить еще! Рекомендую всем.
Маргарита 13 апреля 2023
Неплохо, но не супер
Решила попробовать приготовить бульон по этому рецепту, но, к сожалению, он оставил меня равнодушной. Вкус был в целом неплохой, и я могу понять, что этот кубик можно использовать для приготовления различных блюд. Но я бы хотела, чтобы было больше вкуса и аромата. Может быть, следующий раз я добавлю еще больше специй. В целом, рецепт хороший, и стоимость ингредиентов - действительно низкая. Рекомендую для любителей бюджетного питания.
Оставьте свой отзыв:
