Все рецепты

Куриный бульон по-тайски: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.29
175 оценок
Куриный бульон по-тайски
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриная тушка1
Лук1
Листья каффир-лайма2
Ветка лемонграсса1
Веточки кинзы (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Поместите куриную тушку в форму для запекания с листьями кафр-лайма, веткой лемонграсса, солью и перцем. Залейте литром воды и тушите 30 мин.
2Бульон процедить, а затем снова варить с луком, нарезанным тонкой соломкой.
3Подавать горячим, когда лук станет мягким, посыпав нарезанной кинзой.

Описание рецепта Куриный бульон по-тайски:

Превосходный рецепт блюда обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная тушка, лук, листья каффир-лайма, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Куриный бульон по-тайски готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 13 июля 2022

Отлично!

Приготовила этот бульон на ужин, и он оказался прекрасным выбором. Вкусный и ароматный, и при этом не слишком тяжелый. Просто и быстро в приготовлении тоже. Однозначно, буду готовить еще.

Катя 16 ноября 2022

Неплохо

Пробовала приготовить этот бульон, он оказался не слишком выразительным. А вот лук, который нужно добавлять к уже готовому бульону, дал ему хороший вкус. В целом, блюдо неплохое, но, наверное, не слишком подойдет для тех, кто ищет более яркие вкусы.

Марина 29 января 2023

Отличный бульон

Просто супер! Очень вкусный и ароматный бульон. Получился очень легкий и не пересыщенный, но при этом насыщенный вкусами. Я добавила еще немного специй, и это было идеально! Советую всем попробовать.

Надежда 26 февраля 2023

Не совсем мое

Я люблю более насыщенные, плотные блюда, поэтому этот бульон мне не очень понравился. Но это не значит, что он плохой. Просто, я не совсем наша целевая аудитория.

Ирина 18 марта 2023

Отличный выбор для ужина

Приготовила этот бульон на ужин, и мужу и детям очень понравилось. Очень легкий и вкусный, и при этом простой в приготовлении. Буду готовить еще.

Лена 18 марта 2023

Не плохо

Быстро и просто готовится, что есть плюс. Но вкус не совсем мое. Как-то не хватает глубины и насыщенности. Но, возможно, это просто не мое блюдо.

Оксана 18 марта 2023

Отличный бульон

Просто и вкусно - это именно то, что я искала. Бульон получился легким, но при этом насыщенным вкусами специй и лимона. Приятный и освежающий вкус. Буду готовить еще и советовать друзьям.

Светлана 19 марта 2023

Неплохой бульон

Быстро и легко готовится, что очень удобно. Вкус - не совсем мое, но это скорее мое личное предпочтение, нежели проблема рецепта. Ароматный бульон с интересной заваркой.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать