Просто
Дёшево
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сырая чиоггия свекла | 1 |
| Мелкая вареная свекла | 3 |
| Свежая коза | 250 г |
| Густые сливки | 2 ст.л. |
| Масло | 3 ст.л. |
| Бальзамический крем | 1 ст.л. |
| Соленый попкорн | 1 ручка |
| Небольшой лоток с проросшими семенами | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Козий сыр смешать со сливками, 2 ст. масла, соли и перца.
2Очистите сырую и приготовленную свеклу, затем нарежьте ее очень тонкими ломтиками. Охладите.
3Разложите ломтики свеклы на тарелках и добавьте две фрикадельки из сливочного сыра с 2 ст. Сбрызните небольшим количеством масла и несколькими каплями крема с бальзамическим уксусом. Украсить проросшими семенами и соленым попкорном.
Простой рецепт непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: сырая чиоггия свекла, мелкая вареная свекла, свежая коза, их весьма легко найти в супермаркете.
Два салата из свеклы, фрикадельки из свежего козьего сыра готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Мария 15 декабря 2021
Необычный вкус
Решила попробовать этот рецепт - оказалось очень необычно! Козий сыр и свекла, никогда не думала, что они так сочетаются. Фрикадельки получились мягкие и воздушные. В целом, рецепт интересный, но не для регулярного употребления.
Анна 19 января 2022
Просто и вкусно!
Быстро и вкусно - идеальный рецепт для тех, кто ценит свое время и не хочет готовить целый день. Фрикадельки получились очень нежными и ароматными, а свекла добавила блюду красивый цвет и свежесть. Буду готовить еще!
Петр 19 января 2022
Не плохо, но дороговато
Блюдо действительно получилось вкусным, но на мой взгляд, дороговато выходит. Козий сыр в нашем городе довольно дорогой, да и пророщенные семена тоже не из дешевых. Но если деньги не проблема - то рекомендую попробовать!
Ольга 09 июня 2022
Отличный выбор для вегетарианцев
Я вегетарианка и всегда ищу интересные рецепты с овощами. Это блюдо отлично подходит для меня - свекла богата витаминами, а козий сыр и фрикадельки позволяют получить достаточно белка. К тому же, очень вкусно и оригинально!
Ксения 22 августа 2022
Загадочный вкус
Первый раз готовила блюдо с козьим сыром и мне он показался очень специфичным. Смешивая его со сливками, я поняла, что это непривычно для меня. В итоге, я не смогла полюбить этот рецепт, но зато моя мама оценила его на 5 баллов - она любит все новое и необычное.
Оставьте свой отзыв:
