Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе морского окуня без кожицы | 400 г |
| манго | 0,5 |
| киви | 2 |
| шалот | 1 |
| Лимон | 0,5 |
| Веточки петрушки | 6 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Филе морского окуня нарезать ножом небольшими кубиками. Оставить в холодильнике.
2Манго и киви очистить, нарезать кубиками. Очистить и нарезать лук-шалот. Промыть и измельчить зелень. Включите все в рыбу.
3Смешайте сок 1/2 лимона и оливковое масло. Соль и перец. Взбейте вилкой. Этим соусом заправить тартар.
4Подавать охлажденным, желательно в форме десертного кольца или небольших тарелок, на охлажденных тарелках.
Превосходный рецепт непременно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе морского окуня без кожицы, манго, киви, их весьма просто найти в супермаркете.
Экзотический тартар готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 10 января 2022
Интересный опыт
Я решила приготовить Экзотический тартар на день рождения моего мужа. Все было довольно просто: нарезала филе окуня, манго и киви, добавила лук-шалот и зелень. Соус также оказался вкусным. Очень интересное сочетание вкусов, буду готовить снова, но только когда есть время и деньги на такие дорогие ингредиенты.
Ольга 28 октября 2022
Очень вкусно!
Решили с мужем порадовать себя чем-то новым и приготовили этот тартар. Было действительно очень вкусно, ингредиенты хорошо сочетались друг с другом. Заправка также простая и эффектная. Большое спасибо за рецепт, обязательно будем готовить еще.
Иван 22 декабря 2022
Не совсем мой вкус
Приготовил Экзотический тартар на день рождения своей девушки. Но, к сожалению, не очень понравилось. Возможно, просто не мое сочетание вкусов. Однако признаю, что рецепт хорош и интересен. Рекомендую для тех, кто любит экспериментировать и пробовать необычные сочетания блюд.
Мария 23 января 2023
Оригинальный вариант тартара
Приготовила этот тартар на обед с мужем, была приятно удивлена. Действительно, здесь есть что-то экзотическое, что я раньше не пробовала. Но оказалось, что это очень вкусно и необычно. Рекомендую, особенно для тех, кто любит морепродукты и хочет попробовать что-то новое.
Лена 17 февраля 2023
Не совсем удобно подавать
Приготовила этот тартар на ужин для друзей. Было немного неудобно его подавать в небольших тарелках. Но в целом, все оценили блюдо как необычное и вкусное. В будущем, возможно, попробую подавать по-другому, например, на китайских ложках или что-то подобное.
Дарья 12 марта 2023
Впечатлило!
Я никогда раньше не пробовала тартар, но решила попробовать приготовить этот вариант. И, в конечном итоге, оказалась впечатлена. Это замечательное блюдо, очень освежающее и приятное на вкус. Рекомендую попробовать!
Настя 18 марта 2023
Непривычно для меня
Это был действительно интересный эксперимент, но я думаю, что я не совсем привыкла к сочетанию морепродуктов и фруктов. Соус был довольно простым, но в целом все оказалось вкусно. Рекомендую попробовать, если вы любитель экспериментов и хотите попробовать что-то новое.
Карина 21 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Мой муж и я приготовили Экзотический тартар на ужин в выходной день. И я должна сказать, что это был отличный выбор. Тартар получился очень вкусным и питательным, но при этом легким и не тяжелым для желудка. Соус также понравился, простой и вкусный. Рекомендую готовить для особенных случаев.
Оставьте свой отзыв:
