Доступно
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Нори листы | 3 |
| Суши рис | 300 г |
| Воды | 330 мл |
| Рисовый уксус | 40 мл |
| Сахар | 10 г |
| Малина | 12 |
| Маракуйя | 1 |
| 150 г филе морского окуня | 1 |
| Соль | 4 г |
Приготовление:
1Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной.
2Вылейте рис в кастрюлю с водой и дайте ему увлажниться в течение 30 минут. Нагрейте под крышкой, варите 2 минуты, затем убавьте огонь и продолжайте готовить 13 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять 10 минут.
3В миске растворите, смешав сахар и соль с уксусом. Залейте этой смесью рис и аккуратно перемешайте.
4Морского окуня нарезать на 3 полоски длиной 15 см. Вымойте малину и разрежьте ее на 2 части. Разрежьте маракуйу на 2 части и соберите все семена.
5Положите водоросли нори на бамбуковую циновку. На матовую поверхность выложите рис тонким слоем. Поместите полоску морского окуня и половинки малины в один ряд вверху. Плотно скатать, используя циновку. Нарезать небольшими кусочками.
6Украсьте укусы несколькими зернами маракуйи.
Превосходный кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: нори листы, суши рис, воды, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Весенние маки с морским окунем и малиной готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 15 ноября 2022
Отличный рецепт
Я прекрасно провела время, готовя это блюдо! Все идеально сочетается во вкусе - морской окунь, малина и маракуйя. Довольно простой рецепт, который даёт прекрасный результат. Буду готовить ещё!
Ирина 04 января 2023
Сложновато, но вкусно
Когда я попробовала блюдо в первый раз, я не была уверена, что смогу повторить его. Но после того, как я получила нужный опыт, приготовление оказалось довольно простым. Может быть, не самое быстрое блюдо, но результат того стоит. Рекомендую!
Ксения 27 марта 2023
Очень вкусно
Ох! Этот рецепт - настоящее открытие для меня! Вкус такой насыщенный и яркий. Я обожаю чувство малины на языке. Приготовление морского окуня проще, чем я думала. Рекомендую!
Маргарита 31 марта 2023
Сложновато, но интересно
Мне понадобилось больше времени, чем я предполагала, чтобы приготовить это блюдо. Но я думаю, что возможность находиться за плитой и экспериментировать со вкусами полностью окупила всё время и усилия, вложенные в приготовление. Это блюдо необычное и вкусное!
Елена 04 апреля 2023
Настоящий шедевр
Меня умилил этот рецепт своей красивой презентацией и изысканным вкусом. Блюдо было просто потрясающим! Также мне очень понравилось экспериментировать и играться с различными вкусами и текстурами. Полный восторг!
Ольга 04 апреля 2023
Не всем подойдет
Сообщу откровенно - я не оценила это блюдо. Мне не понравилась комбинация морского окуня и малины, а также слегка особенный вкус нори и риса. Мне кажется, что это блюдо - не для всех.
Наталья 04 апреля 2023
Вкусно и легко
Рецепт Весенние маки с морским окунем и малиной просто замечательный. Не знаю, что мне больше всего понравилось - красивая презентация или вкус. Вполне возможно, что это лучшее блюдо, которое я когда-либо готовила. В любом случае, я настоятельно советую его попробовать!
Александра 04 апреля 2023
Не для семейного обеда
Хотя рецепт показался мне интересным, я думаю, что это не рецепт для семейного обеда. Он скорее подходит для чего-то более высокопрофильного или эксклюзивного. В любом случае, если вы любите экспериментировать, это блюдо стоит того, чтобы потратить на него время и усилия.
Оставьте свой отзыв:
