Все рецепты

Маки с сурими и авокадо: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.56
252 оценки
Маки с сурими и авокадо
Доступно
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Нори листы3
Суши рис300 г
Воды330 мл
Рисовый уксус40 мл
Сахар10 г
Соль4 г
Палочки сурими5
Авокадо1
Лимон1
Наконечник васаби1

Приготовление:

1Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной.
2Вылейте рис в кастрюлю с водой и дайте ему увлажниться в течение 30 минут. Нагрейте под крышкой, кипятите 2 минуты, затем убавьте огонь и продолжайте готовить 13 минут. Выключите огонь и дайте рису постоять 10 минут.
3В миске растворите, смешав сахар и соль с уксусом. Залейте этой смесью рис и аккуратно перемешайте.
4Разрежьте палочки сурими пополам.
5Авокадо разрезать пополам, удалить центральную сердцевину и столовой ложкой собрать мякоть. Нарежьте его на палочки, слегка лимонным соком, чтобы не окислились.
6Положите разрезанные пополам водоросли нори на бамбуковую циновку. На матовую поверхность выложите рис тонким слоем. Выложите сверху авокадо и палочки сурими одним файлом. Добавьте немного васаби. Плотно скатать, используя циновку. Нарезать небольшими кусочками.
7Повторите все эти операции с другими листами нори.

Описание рецепта Маки с сурими и авокадо:

Вкусный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: нори листы, суши рис, воды, их достаточно просто найти в магазине.

Маки с сурими и авокадо готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 17 июля 2022

Прекрасная закуска!

Я сделала эти маки на вечеринку и они вскоре исчезли во рту у гостей! Очень вкусное сочетание суши риса, авокадо и сурими. Легко готовится и выглядит очень красиво на столе. Буду готовить еще!

Мария 23 июля 2022

Не все понравилось

Я попробовала эти маки на дегустации и они были довольно вкусные, но мне не хватило чего-то острого или сладкого, чтобы добавить вкус. Возможно, я бы попробовала добавить немного соуса следующий раз.

Надежда 01 января 2023

Супер снэк для всей семьи!

Мы любим японскую кухню и эти маки стали одним из наших новых любимых блюд. Простые и легкие в приготовлении, они прекрасно подходят для легкого ужина или закуски. Мой муж, который не любит авокадо, даже нашел их вкусными!

Анна 20 февраля 2023

Неплохо, но есть некоторые проблемы

Конечный результат был вкусный, но я столкнулась с трудностями при скручивании маки и они получились не очень симметричными. Я думаю, это может быть связано с тем, что я плохо разрезала авокадо на палочки.

Елена 10 марта 2023

Мои друзья были в восторге!

Я сделала эти маки на вечеринку с друзьями в прошлый уик-энд. Все были в восторге от вкуса и презентации! Я использовала дополнительный набор для скручивания маки и это сделало мой процесс готовки намного легче. Красивое и вкусное блюдо, которое я буду готовить еще неоднократно.

Катя 12 марта 2023

Симпатичный вариант

Эти маки были очень красивые и аппетитные. Я добавила несколько дополнительных ингредиентов, но в целом они были очень беспроблемны в приготовлении. Однако мой рис немного пережарился, что сделало его слегка насыщенным. Буду готовить снова, но стремлюсь к совершенству.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать