Очень просто
Дорого
Калорийно
10 мин
4 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Стейк из лосося без кожи | 500 г |
| Соус Нуок-мам | 2 ст.л. |
| Соевый соус | 3 ст.л. |
| Ради | 1 ст.л. |
| коричневый сахар | 3 ст. кофе |
| Мирин | 1 ст.л. |
| Лаймовый сок | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Убедитесь, что стейк из лосося не содержит костей. В противном случае удалите их плоскогубцами. Тротуар нарезать крупными кубиками.
2В небольшой миске смешайте соус нуок-мам с соевым соусом, сахаром, саке, рисовым уксусом и соком лайма.
3Добавьте кубики лосося и перемешайте.
4Снимите пленку и храните 30 минут в холодильнике.
5Сделайте сборку шампуров.
6Готовьте шашлык под грилем в духовке или на гриле в течение 2 минут спереди и 2 минуты сзади, стараясь смазать их соусом во время приготовления.
Отличный кулинарный рецепт несомненно запомнится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: стейк из лосося без кожи, соус нуок-мам, соевый соус, их достаточно легко найти в магазине.
Якитори лосось готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна К. 05 августа 2022
Просто вкусно
Якитори лосось - это что-то! Сочный, ароматный, нежный. Настоящий деликатес! Рецепт простой, все ингредиенты можно найти в магазине. Лосось получился готовым за пару минут. Очень рекомендую!
Надежда И. 06 января 2023
Дорого, но вкусно
Не дешевый рецепт, но оно того стоит. Лосось получается таким сочным и нежным, а соус добавляет еще больше вкуса. Готовила на гриле, но можно и в духовке, как удобнее. 4 балла только из-за стоимости ингредиентов.
Ирина П. 03 марта 2023
Легко и быстро
Вкусный и простой рецепт! Не занимает много времени, быстро приготовить. Соус просто божественный, добавляет ярких ноток в лосось. Всем рекомендую попробовать приготовить!
Мария В. 10 марта 2023
Не для всех
К сожалению, этот рецепт не понравился мне и моей семье. Лосось получился слишком калорийным, соус очень сладкий. Возможно, кому-то придется по вкусу, но лично я не рекомендую.
Татьяна Н. 16 марта 2023
Отличный рецепт
Я просто в восторге от якитори лосося! Это было лучшее, что я когда-либо готовила из лосося. Вкусный, сочный, с насыщенным ароматом. Для нашей семьи это стало новым любимым блюдом. Только выношу предупреждение - не оставляйте лосось в маринаде слишком долго, иначе он станет слишком кислым.
Екатерина М. 17 марта 2023
Средне
Рецепт якитори лосося - не самый плохой, но и не самый лучший. В общем, средненько. Соус получился сладковатым, лосось - нормальный. Для разнообразия можно попробовать, но не стоит ожидать много.
Анастасия П. 17 марта 2023
Лучшее из лучших
Я обожаю японскую кухню и этот рецепт - мой новый фаворит. Лосось получился настолько вкусным, что просто не передать словами. Я добавила еще немного имбиря и чеснока в соус, получилось еще более ароматно. Всем обязательно нужно попробовать этот рецепт!
Оксана К. 17 марта 2023
Неплохо
Якитори лосось - это не плохо, но и не супер. Лосось получается вкусным, но, кажется, чего-то не хватает. Может, соуса? Хотя я все добавляла по рецепту. В общем, можно попробовать, но лично мне эта еда не зацепила.
Оставьте свой отзыв:
