Все рецепты

Эскалопы с розовым кремом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
239 оценок
Эскалопы с розовым кремом
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Тонкие котлеты из телятины4
Молодой картофель4
Пакет замороженного пюре из сельдерея1
Свежий крем200 мл
Крепкая горчица1 ст.л.
Масло25 г
Розовые ягоды1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Растопите масло в большой сковороде. Выложить котлеты с двух сторон подрумяниваться, посолить и поперчить. Согреться.
2Добавьте в сковороду горчицу, крем-фреш и розовые ягоды. Осторожно уменьшите соус.
3Тем временем готовьте картофель на пару, не очищая его. Приготовьте пюре из сельдерея в соответствии с инструкциями на упаковке.
4Разогреть котлеты в соусе. Подавать с картофельным пюре и картофельным пюре.

Описание рецепта Эскалопы с розовым кремом:

Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: тонкие котлеты из телятины, молодой картофель, пакет замороженного пюре из сельдерея, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Эскалопы с розовым кремом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 01 апреля 2021

Необычное сочетание вкусов

Хоть и не ожидала, что горчица и розовые ягоды могут сочетаться, но идея оказалась удачной. Мне понравилось, как соус дополняет вкус телятины. Но пакетное пюре точно можно было заменить на что-то более качественное.

Александр 29 мая 2022

Просто и вкусно

Решил попробовать готовить необычные блюда и этот рецепт оказался подходящим, так как простой и не требует много времени. Результат очень вкусный, от соуса просто в восторге.

Надежда 02 декабря 2022

Быстро и сытно

Очень удобный рецепт для быстрой и вкусной ужин. Особенно понравилось, как соус отлично сочетается с телятиной, да и картофельное пюре на пару готовится быстро и не так калорийно, как обычное.

Людмила 23 апреля 2023

Нежное и пикантное сочетание

Идеальный рецепт для праздничного ужина. Соус получился очень ароматным и нежным, а розовые ягоды добавили пикантности. С телятиной тоже все отлично, котлеты получились сочными и вкусными.

Ольга 01 мая 2023

Просто и дёшево

Благодаря такому простому и дешевому рецепту можно удивить свою семью и подружиться со своим кошельком. Да, соус получился вкусным, но я бы советовала заменить пакетное пюре на что-то более качественное.

Екатерина 03 мая 2023

Уровень шеф-повара

Никогда бы не подумала, что такое сочетание продуктов может быть настолько вкусным. Добавила кулинарной магии и получился ресторанный уровень блюда. Спасибо за отличный рецепт!

Мария 04 мая 2023

Милый соусик

Блюдо получилось вкусным, особенно соус с добавлением горчицы и розовых ягод. Однако, котлеты из телятины мне не очень понравились, я бы попробовала сделать на куриной грудке. И еще хотелось бы бОльшей порции такого милого соусика!

Максим 07 мая 2023

Необычный соус

Стильное сочетание розовых ягод со свежим кремом и горчицей позволяют создать интересное сочетание вкусов. У меня получилось даже лучше, чем на фото. Котлеты из телятины получились просто отличные, сочные и вкусные.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать