Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе красной кефали 4 300 г | 4 |
| Кустовые помидоры | 800 г |
| Чеснок | 2 стручка |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Цукаты из помидоров | 12 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Помидоры очистить и посеять семена, нарезать небольшими кубиками. Обжарьте нарезанные кубиками помидоры в сотейнике с 1 ч. Л. оливковое масло, очищенный и нарезанный чеснок и нарезанные цукаты. Варить на медленном огне и накрывать крышкой, пока смесь хорошо не протушится. Добавьте соль и перец.
2Обжарьте филе красной кефали на сильном огне на сковороде с антипригарным покрытием с 2 ст. ложки оливкового масла по 2 мин с каждой стороны, соль и перец.
3Подавать филе красной кефали с томатным компотом.
Великолепный кулинарный рецепт непременно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: филе красной кефали 4 300 г, кустовые помидоры, чеснок, их легко найти в ближайшем магазине.
Филе красной кефали с помидорами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Елена 03 октября 2022
Быстро и вкусно
Решила приготовить это блюдо на обед и не пожалела. По рецепту получилось очень просто и быстро, а вкус блюда порадовал даже моего мужа, который не очень любит рыбу. Рекомендую!
Ольга 26 октября 2022
Отличный рецепт
Филе кефали с помидорами получилось очень вкусным. Для меня главное, что блюдо низкокалорийное и легкое, но при этом сытное. Я добавила в компот еще и зеленый перец, получилось еще интереснее вкус. Очень рекомендую!
Светлана 29 декабря 2022
Потрясающий вкус
Блюдо получилось действительно незабываемым! Я неожиданно для себя обнаружила, что умею готовить вкусно. Рыба получилась нежной и сочной, оливковое масло и чеснок придали особый вкус. А томатный компот стал идеальным дополнением к блюду.
Анна 01 января 2023
Неплохо
В целом блюдо получилось не плохое, но не совсем соответствует моим вкусовым предпочтениям. Я бы добавила больше специй в компот, чтобы придать ему более насыщенный вкус. Но в целом, рецепт достаточно простой и легкий в исполнении.
Дарья 09 февраля 2023
Отличное блюдо
Филе кефали с помидорами - отличный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием. Очень легкий и вкусный рецепт, который легко и быстро готовится. Особенно понравился томатный компот, вкусно сочетается с рыбой. Рекомендую всем попробовать приготовить этот рецепт.
Ирина 18 марта 2023
Неплохо
Сложно сказать, что я сильно впечатлена этим блюдом. Вкусный, безусловно, но как-то не совсем интересный. Но при этом рецепт очень легкий и простой в исполнении, так что если вы ищете что-то быстрое и легкое, то этот рецепт вам подойдет.
Алиса 23 марта 2023
Приятно удивлена
Я не очень люблю рыбу, но этот рецепт меня приятно удивил. Филе кефали получилось очень нежное, а компот из помидоров отлично подошел к рыбе. Очень легкий и простой рецепт, который я обязательно буду готовить еще раз.
Наталья 24 марта 2023
Неплохо
Филе кефали с помидорами получилось неплохим, но как-то не впечатлило. В целом блюдо легкое и простое, но мне показалось, что чего-то не хватает. Может быть, стоит добавить больше специй в компот, чтобы придать ему больше вкуса? Возможно, так блюдо станет интереснее.
Ксения 28 марта 2023
Идеально для летнего ужина
Филе кефали с помидорами стало для меня отличным выбором на летний ужин. Легкое, низкокалорийное блюдо, которое готовится очень быстро и просто. Рыба получилась нежной, а компот из помидоров добавил блюду особенный вкус. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
