Просто
Недорого
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе красной кефали | 600 г |
| Картошка | 250 г |
| Веточка розмарина | 1 |
| Ботва моркови | 3 |
| красный лук | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Белое сухое вино | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до th. 6 (180 ° С). В кипящей подсоленной воде сварить очищенный и нарезанный толстыми ломтиками картофель, а также очищенную и продольно нарезанную соломкой морковь.
2Сформируйте 4 квадратных обертки из фольги или пергаментной фольги. Выложите хорошо просушенные картофель и морковь в пакеты из фольги, слегка перекрывая их. Сверху выложить филе красной кефали чешуей вверх. Посыпать тонкими кольцами очищенного красного лука и веточки розмарина. Сбрызнуть оливковым маслом и белым вином. Соль и перец.
33. Закройте сосочки, запекайте 12 мин. Подавать очень горячим.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе красной кефали, картошка, веточка розмарина, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Папильот из красной кефали с овощами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 27 апреля 2021
Отличный рецепт!
Я приготовила этот рецепт на ужин для мужа и он был в восторге! Кефаль получился сочный и ароматный, а овощи были прекрасно приготовлены. Все очень просто и быстро готовится, так что этот рецепт точно станет для меня спасением на дни, когда нет времени на долгую готовку.
Марина 09 мая 2021
Не совсем моё
Я попробовала этот рецепт, но мне не очень понравилось. Само блюдо получилось слишком тонким и неудобным для еды. Кефаль был вкусным, но не хватало контрастности в овощах. Но может это просто не моё, кто-то другой может оценить этот рецепт выше.
Елена 14 января 2022
Вкусно и здорово!
Мне очень понравился этот рецепт, потому что он не только вкусный и ароматный, но и здоровый! Картошка и морковь - это самые полезные овощи, а кефаль - источник рыбного белка. Я часто готовлю это блюдо на обед для семьи, и все остаются довольны и сытыми.
Ирина 03 апреля 2022
Неплохой рецепт
Мне понравился этот рецепт, хотя он и не стал моим фаворитом. Кефаль получился вкусным и сочным, однако овощи оказались немного недоправленными. Возможно, я просто переварила их в кипящей воде, поэтому следующий раз попробую сварить их поменьше.
Ольга 24 декабря 2022
Отличное сочетание вкусов!
Меня удивило, насколько хорошо совмещаются все ингредиенты в этом рецепте. Кефаль получился невероятно ароматным и сочным, а картошка и морковь - идеальным дополнением. Я иногда делаю этот рецепт даже для гостей, и они всегда остаются довольны и просят рецепт.
Ксения 07 февраля 2023
Не очень удобно есть
Мне понравился вкус этого блюда, однако я считаю, что оно не очень удобно есть. Овощи и кефаль лежат в пакете, и их нужно доставать ложкой, что не очень удобно. Возможно, стоит попробовать этот рецепт в другой форме, например, запечь всё вместе на противне.
Наталья 16 февраля 2023
Прекрасный рецепт на вечеринку!
Я готовила это блюдо на день рождения моего мужа, и гости были в восторге! Кефаль получился именно такой, какой я люблю - сочным и пикантным. Овощи были хорошо приготовлены, и всё выглядело очень аппетитно в пакетиках из фольги. Это идеальный рецепт на вечеринку или ужин с друзьями!
Лена 20 марта 2023
Неплохой рецепт, но для одного раза
Я попробовала этот рецепт один раз, и мне понравилось, но он не стал моим любимым. Кефаль получился вкусным, но всё-таки немного суховатым. Овощи были готовы, но я бы использовала немного другие овощи, например, баклажан и сладкий перец. Впрочем, это хороший рецепт для разнообразия, и я точно попробую его ещё раз.
Оставьте свой отзыв:
