Просто
Недорого
Низкокалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красная кефаль, приготовленная торговцем рыбой | 4 |
| Корпуса | 16 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Морковь | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите мордочки в холодной воде примерно на 2 часа, а затем тщательно промойте.
2Очистите морковь, промойте и нарежьте кубиками. Вымойте сельдерей и нарежьте его.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Подготовьте 4 прямоугольника бумаги для выпечки, чтобы получились папиллоты. В центр каждого из них поместите 1 кефаль, затем добавьте ракушки, сельдерей и нарезанную кубиками морковь. Посолить и поперчить, влить немного масла и закрыть сосочки.
4Выложите их в форму для запекания и запекайте 15-20 минут. Подавать немедленно.
Великолепный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: красная кефаль, приготовленная торговцем рыбой, корпуса, стебель сельдерея, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Папильот из красной кефали с моллюсками (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 15 февраля 2023
Восторг!
Простой и вкусный рецепт! У меня получилось запечь все идеально, рыба мягкая, а моллюски сочные. Готовила для семьи в выходной день, и все остались довольны. Один из лучших папилотов, которые я пробовала. Спасибо автору за рецепт!
Екатерина 02 марта 2023
Необычность вкуса
Признаюсь, я еще не пробовала красную кефаль раньше, и мне очень понравился этот рецепт! Он действительно прост в приготовлении, но всё же придает ощущение ресторанного блюда. Моллюски отлично дополняют вкус рыбы. На мой взгляд, было бы интересно добавить к ним еще и другие овощи, чтобы блюдо не выглядело слишком однотонным.
Мария 11 марта 2023
Специальный ужин
Готовила этот папилот своему мужу на день рождения - и это было просто прекрасно! Рыба получилась нежной и сочной, а сочетание с моллюсками добавило необычного вкуса. Я осталась очень довольна этим рецептом, он действительно прост и легок в приготовлении, но при этом выглядит сложным и изысканным. Оценка 5 баллов по заслугам.
Андрей 19 марта 2023
Необычная комбинация
Признаться честно, я не был уверен, что моллюски пойдут в этом папилоте - но вкус-то просто великолепен! Рыба получилась такой сочной и нежной, а моллюски добавляют необычный морской привкус к блюду. Я был бы рад, если бы было еще больше моллюсков, но может это и потребовало бы изменить рецепт. В любом случае - отличный рецепт для специального ужина.
Ольга 26 марта 2023
Очень вкусно!
Просто потрясающий рецепт! Я неохотно готовлю рыбу, но эта рецептура оставила отличные впечатления. Рыба сочетается с моллюсками и овощами просто замечательно. Я была рада, что ингредиенты недорогие, и рецепт очень низкокалорийный. Все было отлично, и я обязательно буду готовить это снова!
Тимур 26 марта 2023
Интересный рецепт
Мне очень нравится экспериментировать с разными блюдами, и этот рецепт меня заинтересовал. Я вообще предпочитаю сухопарые блюда, но решил попробовать этот. Рыба получилась очень сочной и нежной, хотя я обычно не люблю рыбу. Моллюски добавили интересный вкус, который я раньше не пробовал. Интересно было бы попробовать вместо кефаля использовать другую рыбу - возможно, результат был бы еще интереснее.
Ирина 27 марта 2023
Прекрасный вариант для ужина
Я обычно не готовлю морепродукты дома, но этот рецепт меня впечатлил. Он был очень прост в приготовлении, но блюдо получилось очень вкусным и изысканным. Рыба была нежной и сочной, а моллюски добавляют интересный морской привкус. Я довольна этим рецептом и обязательно буду готовить его еще раз.
Иван 27 марта 2023
Оригинальное блюдо
Думал, что морепродукты не годятся для приготовления дома, но этот рецепт изменил мое мнение. Рыба оказалась очень мягкой и вкусной, а моллюски добавили необычный привкус. Нравится, что блюдо легкое и низкокалорийное. Однако, лично мне показалось, что рыба и моллюски слишком однотонные, так что, возможно, я добавлю к следующему блюду какой-нибудь другой ингредиент для разнообразия.
Оставьте свой отзыв:
