Все рецепты

Филе миньон с апельсином: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
186 оценок
Филе миньон с апельсином
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Филе миньон2
апельсиновый сок1
Столовый апельсин1
Оливковое масло2 ст.л.
Зеленый лук с стеблями2
Соль
Перец

Приготовление:

1Апельсин промыть от сока и удалить цедру. Выжмите апельсин, чтобы собрать его сок.
2Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте нарезанный очищенный лук. Добавьте вырезку и обжарьте ее со всех сторон.
3Приправить солью и перцем, добавить апельсиновый сок и цедру, влить немного воды и тушить около 20 минут.
4Столовый апельсин нарезать дольками и подавать с нарезанной вырезкой.

Описание рецепта Филе миньон с апельсином:

Великолепный рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе миньон, апельсиновый сок, столовый апельсин, их достаточно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Филе миньон с апельсином готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 26 сентября 2022

Очень вкусно!

Я очень люблю эксперименты на кухне, и этот рецепт стал просто откровением для меня! Филе вышло нежным и сочным, а апельсин добавил особенный вкус и аромат. Я определенно буду готовить это блюдо еще не раз. Рекомендую всем!

Марина 29 сентября 2022

Неплохо, но не впечатлило

Я готовлю довольно часто, и стараюсь всегда экспериментировать с рецептами. Этот блюдо готовилось быстро и легко, но вкус получился довольно обычным. Апельсин добавил свой оттенок, но мне не очень понравилось, как он сочетался с мясом. В общем, блюдо неплохое, но я бы не назвала его своим любимым.

Наталья 01 февраля 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Я очень люблю необычные рецепты, и это блюдо меня не разочаровало. Филе вышло нежным и сочным, а апельсин добавил особый, немного сладковатый вкус, который так хорошо сочетается с мясом. Рекомендую попробовать, вы точно не пожалеете!

Олег 25 февраля 2023

Средне

Готовил по этому рецепту вчера, ничего особенного не испытал во время еды. Может, мне не повезло - я не получил настолько хорошего филе миньона, как бы хотел. Апельсин добавил необычного вкуса и аромата, но не уверен, что буду готовить это блюдо еще раз. Слишком обычно для меня.

Анастасия 27 марта 2023

Просто отлично!

Я обожаю сочетание мяса и фруктов, и этот рецепт был как раз по мне. Филе получилось очень вкусным и сочным, а апельсин добавил свежести и сладости. Я не могу получить плохой вкус, даже если пытаюсь, но эти блюдо просто фантастическое!

Андрей 28 марта 2023

Средне

Решил попробовать этот рецепт как эксперимент, и не сильно жалею об этом. Филе получилось вполне приличным, но апельсин добавил какой-то странный вкус, который мне не очень понравился. В общем, блюдо средне, но не моя чаша чая.

Ксения 28 марта 2023

Открытие для меня!

Я не могла даже представить, что сочетание мяса и апельсина может быть таким вкусным! Филе получилось сочным и нежным, а апельсин добавил такой свежести и мягкости. Я точно буду готовить это блюдо еще не раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать