Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
1.1666666666667 ч 10 м
6 порций
Ингредиенты:
| Филе морского окуня с кожей | 1,8 кг |
| Лук | 1 |
| Масло | 80 г |
| Свежий крем | 200 мл |
| белое вино | 200 мл |
| Возвращение из Индии микс | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Растопите в кастрюле 50 г сливочного масла с кремом фреш, 10 мл вина и порошкообразных специй. Нагрейте 1 час на слабом огне.
2Разогрейте духовку th. 7-8 (20 ° С). Филе морского окуня разрезать на 3 части.
3Лук очистить и мелко нарезать. Выложите его в форму для запекания. Сбрызнуть оливковым маслом. Положите кусочки морского окуня кожей вверх. Добавьте оставшееся белое вино и воду до уровня филе. Соль и перец. Выпекать 10 мин.
4Соберите кулинарный сок и влейте его в сливочный соус. Энергично взбивайте в течение 2 мин.
5Разложите по 2 куска морского окуня на тарелку и полейте соусом. Подавать с картофельным пюре.
Великолепный рецепт непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: филе морского окуня с кожей, лук, масло, их довольно легко отыскать в магазине.
Филе морского окуня со специями готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Мария 14 марта 2022
Отличный рецепт!
Попробовала приготовить филе морского окуня со специями по этому рецепту - получилось очень вкусно! Специи добавляют блюду нотку экзотики, а соус получается нежным и ароматным. Подавала с картофельным пюре, и гости были в восторге. Более чем удачный рецепт, рекомендую!
Ольга 02 ноября 2022
Средний рецепт
Приготовила филе морского окуня со специями по этому рецепту - оказалось неплохо, но не более того. Специи, конечно, придают блюду интересный вкус, но мне кажется, что нужно было добавить еще какие-то ингредиенты, чтобы сбалансировать вкусовые нотки. Соус получился вполне аппетитным, но я бы добавила еще немного сливок. В общем, рецепт неплохой, но можно было бы улучшить.
Катя 07 декабря 2022
Отменное блюдо!
Филе морского окуня со специями - прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то особенное и в то же время несложное. Я осталась очень довольна результатом - рыба обжарилась и стала сочной и ароматной, соус придал ей выразительности. Мужу тоже очень понравилось. Смело рекомендую этот рецепт всем, кто любит морепродукты!
Даша 24 марта 2023
Неплохо, но можно улучшить
Неплохой рецепт, но мне показалось, что соус получился немного слишком жидким и безвкусным. В целом, блюдо выглядит очень аппетитно, и специи добавляют ему экзотического настроения. Но, на мой взгляд, нужно было добавить больше сливок и специй для наполнения вкуса.
Анна 04 апреля 2023
Любимое блюдо
Филе морского окуня со специями - это одно из моих любимых блюд. Этот рецепт является одним из лучших в моей коллекции. Микс специй добавляет блюду особый вкус - он яркий, насыщенный, экзотический. Соус получается очень вкусным и нежным, идеально сочетается с рыбой. Этот рецепт - настоящая находка для всех любителей морепродуктов!
Татьяна 05 апреля 2023
Не совсем удовлетворена
Приготовила филе морского окуня со специями по этому рецепту - но не могу сказать, что осталась очень довольна результатом. Рыба, конечно, получилась хорошей, но соус был немного солоноват. Мне кажется, что можно было бы уменьшить количество соли и добавить еще специй, чтобы соус наполнить более богатым вкусом. Но, в целом, рецепт вполне неплохой.
Ирина 05 апреля 2023
Отличное блюдо для ужина
Филе морского окуня со специями - это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и несложное. Рыба получилась очень сочной и ароматной, а соус - нежным и насыщенным. Подала блюдо с картофельным пюре и овощным салатом, и гости остались очень довольны результатом. Всем рекомендую этот рецепт!
Марина 05 апреля 2023
Хороший рецепт
Попробовала приготовить филе морского окуня со специями - и осталась довольна результатом. Рыба получилась очень вкусной и сочной, специи придали блюду интересные вкусовые нотки. Соус, конечно, мне показался немного жидким, но в целом, рецепт вполне неплохой. Обязательно попробую приготовить это блюдо еще раз!
Оставьте свой отзыв:
