Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| БриошьПосмотреть рецепт | 4 ломтика |
| Яйца | 4 |
| Масло | 50 г |
| Молоко | 300 мл |
| Свежая клюква | 150 г |
| Лайм | 1 |
| Гранулированый сахар | 150 г |
| Ваниль | 1 гвоздика |
Приготовление:
1Клюкву выложить в сотейник со 130 г сахара, стручок ванили разделить пополам и 1 ч. Л. столовая ложка воды. Нагрейте, пока ягоды не лопнут (около 10 мин). Удалите стручок ванили и согрейте.
2Взбейте яйца с молоком. Быстро обвалять кусочки бриошей в смеси и обжаривать их на сковороде с горячим маслом.
3Подавайте ломтики булочки, посыпав сахаром и покрытые горячими ягодами. Украсить дольками лайма.
Простой рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: бриошьпосмотреть рецепт, яйца, масло, их просто отыскать в магазине.
Французский тост с клюквой готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 28 декабря 2021
Отличный завтрак
Супер простой в приготовлении рецепт, который замечательно подходит для завтрака в выходной день. Комбинация сладких бриошей с кислой клюквой и свежесть лайма - незабываемый вкус.
Иван 30 декабря 2022
Не для диеты
Получился очень вкусный французский тост, однако я бы не рекомендовал его для людей, следящих за своей фигурой. Бриошь, яйца, масло, молоко, сахар - все калорийное. Но если вы не парите в этом, то обязательно попробуйте!
Алина 10 февраля 2023
Отличный десерт
Я обожаю французский тост, и этот рецепт с клюквой особенно понравился. Ягоды прекрасно дополняют сладость бриошей, а лайм добавляет свежести. Быстро и просто в приготовлении, то, что нужно для десерта на выходные!
Мария 14 февраля 2023
Кисло-сладкий вкус
Мне не удалось найти свежую клюкву, поэтому я использовала замороженную. Тост всё равно вышел вкусным, но кисло-сладкий вкус был не так выражен. Думаю, следующий раз я куплю свежие ягоды, чтобы получить настоящий французский тост с клюквой.
Андрей 17 апреля 2023
Прекрасно для бранча
Я всегда стараюсь сделать что-то специальное для бранча в выходные, и этот французский тост был прекрасным выбором. Простой в приготовлении и вкусный, я добавил свежий банан, чтобы сбалансировать сладость клюквы. Всем советую попробовать!
Ольга 20 апреля 2023
Не получилось с первого раза
Признаюсь, что у меня не получилось сразу. Я пережарила бриошь и не добавила достаточно молоко в яичную смесь. Но когда я попробовала заново, рецепт получился замечательным! Безусловно, стоит попробовать, но имейте в виду, что нужно провести некоторые эксперименты, чтобы понять, насколько обжаривать бриошь так, чтобы он был хрустящим, но не пережаренным.
Карина 28 апреля 2023
Понравилось
Это был наш завтрак на выходных, и мы очень довольны этим выбором. Простой в приготовлении и весьма вкусный!
Алексей 29 апреля 2023
Немного переслащенно
Я добавил чуть меньше сахара, чем указано в рецепте, но всё равно получилось слишком сладко для моего вкуса. Клюква даёт некоторую кислинку, которая хорошо сбалансирована сладостью бриошей и сахара, но я бы рекомендовал уменьшить количество сахара ещё на половину.
Светлана 30 апреля 2023
Мягкие и воздушные кусочки
Что мне понравилось в этом рецепте - так это то, что кусочки бриошей были приготовлены так, что они оказались очень мягкими и воздушными. Их легко заливалось яичной смесью, они быстро обжаривались на пане и имели небольшую хрустящую корочку. И даже после того, как я добавила клюкву и сверху посыпала сахаром, бриошь не потерял своей мягкости - просто вкусное блюдо!
Оставьте свой отзыв:
