Просто
Дёшево
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькая дыня | 1 |
| Французская клубника | 300 г |
| Мятный букет | 1 |
| Ревень | 300 г |
| коричневый сахар | 80 г |
| Органический апельсин | 1 |
| Агар-агар | 1 г |
| Свежий кокос | 50 г |
| Маленькая сырая свекла | 1 |
Приготовление:
1Вымойте ревень, нарежьте его кусочками и положите с сахаром, цедрой и апельсиновым соком в кастрюлю. Залить водой и варить, не помешивая, на слабом огне 30 мин. Фильтр.
2В сироп ревеня добавить агар-агар, довести до кипения. Выключите огонь и отставьте.
3Землянику очистите, очистите от шелухи и разрежьте на четвертинки. Парижской ложкой нарезать дыню небольшими шариками. Очистить и нарезать свеклу очень тонкими полосками.
4Подготовленные ингредиенты разделите на 4 чашки, добавьте в каждую желе из ревеня, посыпьте кокосовой стружкой и листьями мяты перед подачей охлажденным.
Отличный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: маленькая дыня, французская клубника, мятный букет, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Фруктовый салат с желе из ревеня готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алина 29 марта 2022
Высший пилотаж!
Я в восторге! Идеальное сочетание сладости фруктов, кислинки ревеня и освежающей мяты - такой салат не оставит равнодушным никого. Желе из ревеня неповторимо, прекрасно дополняет всю композицию. Готовить быстро и просто, а блюдо выглядит очень эффектно. Буду готовить ещё не раз!
Елена 16 сентября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Салат вкусный, но пока не уверена, что смогу его повторить. Может, дело в том, что я не очень люблю ревень, но желе, кажется, слишком кислое. Изменений в рецепте не вносила, всё делала по инструкции. Возможно, это просто не мое блюдо, но я не в восторге.
Ольга 18 ноября 2022
Просто и очень вкусно!
Решила попробовать новый рецепт, и не ошиблась. Салат получился очень вкусным, свежим и легким. Желе из ревеня особенно порадовало, вкус неповторимый! Буквально за полчаса я приготовила красивое и оригинальное блюдо, которое порадует глаз и живот. Всем рекомендую!
Наталья 28 марта 2023
Если б не ревень...
К сожалению, ревень не оказался моим любимым ингредиентом. В салате он перевесил остальные вкусы и послевкусия, и всё-таки желе было слишком кислым на мой вкус. Прилагала немало усилий и времени, но результат меня не впечатлил. Впрочем, приготовив салат по этому рецепту, вы можете сами оценить его достоинства и недостатки.
Марина 29 марта 2023
Незабываемый вкус!
Я люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт меня очень заинтриговал. Честно говоря, не ожидала, что салат окажется настолько вкусным. Желе из ревеня - это нечто! А в сочетании со сладкой дыней, клубникой, мятой и кокосом - просто фантастика! Готовила с мужем, и мы оба были в восторге. Рецепт точно останется в моей книге.
Оставьте свой отзыв:
