Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Ревень | 500 г |
| Маскарпоне | 200 г |
| белый сыр | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Поднос клубники | 1 |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Сахарная пудра | 20 г |
Приготовление:
1Стебли ревеня промыть и нарезать дольками. Выложите их в кастрюлю с половиной сахара и тушите около 20 минут. периодически помешивая. Дайте остыть.
2В салатнице развяжите маскарпоне вилкой, затем взбейте с творогом и остальным сахаром.
3Промыть клубнику и очистить от кожуры. Оставьте немного для украшения, а остальное смешайте с лимонным соком и сахарной пудрой.
4Разделить компот из ревеня на веррины, затем залить маскарпоне. Вылейте соус и украсьте оставшейся клубникой.
5Перед подачей поставить в холодильник минимум на 2 часа.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: ревень, маскарпоне, белый сыр, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Компот из ревеня, маскарпоне и клубничный соус готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 18 октября 2022
Отличный десерт!
Сделала этот компот на десерт к обеду и осталась очень довольна результатом! Ревень получился нежный и сладкий, маскарпоне с творогом добавили кремовости, а клубничный соус подчеркнул ягодную сладость блюда. Мой муж тоже очень оценил этот десерт и просил сделать его еще раз. Рецепт простой и быстрый, рекомендую всем попробовать!
Елена 16 ноября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Компот получился вкусным, но честно говоря, ожидала более яркого вкуса. Может, это из-за того, что я добавила меньше сахара, чем в рецепте. Также, мне показалось, что маскарпоне слишком много для одной порции, ощущение пересыщенности. Клубничный соус выглядел и вкусил замечательно, но я бы добавила еще лимонного сока для большей кислотности. В целом, неплохой рецепт, но на мой взгляд, можно улучшить.
Ирина 26 января 2023
Просто сказочно!
Я не любитель ревеня, но этот компот просто захватывает дух! Сладость ревеня и маскарпоне настолько гармонично сочетаются, что просто нет слов. А клубничный соус - просто восторг! Таким десертом можно удивить гостей, несмотря на то, что он очень простой в приготовлении. Рекомендую всем попробовать!
Мария 29 марта 2023
Не плохо, но не моё
Признаться честно, компот из ревеня мне не очень понравился. Может, это из-за того, что я не люблю ревень вообще, но все-таки рискнула попробовать. Маскарпоне и клубника были неплохими дополнениями, но стебель ревеня все-таки оставляет свой след во вкусе. Пока что не буду повторять этот рецепт, но может, кому-то он понравится больше, чем мне.
Юлия 30 марта 2023
Вкусно и полезно!
Мне очень понравилось сочетание ревеня, маскарпоне и клубники. Это десерт, который не только вкусный, но и полезный благодаря своей ягодной составляющей. Ревень действительно получился сладким и нежным, а маскарпоне добавил кремовости. Соус из клубники дал нотки кислотности, что отлично сбалансировало вкус всего блюда. Рекомендую всем, кто заботится о здоровье и любит вкусно поесть!
Ксения 30 марта 2023
Средне
Не смогла оценить этот десерт высоко, так как он оказался слишком сладким для моего вкуса. Ревень и маскарпоне сам по себе были бы неплохими, но слишком много сахара, на мой взгляд. Клубничный соус явно не хватало кислотности, хотелось бы, чтобы было больше лимонного сока. Хотя в целом, рецепт простой и быстрый, если убрать из него много сахара и добавить больше кислотности, может, станет по вкусу большему количеству людей.
Светлана 30 марта 2023
Просто великолепно
Сложно передать словами, насколько мне понравился этот десерт. Ревень получился нежным и сладким, а маскарпоне сливочным и нежным. Клубничный соус явно был главным героем на тарелке, давал яркость и свежесть всему блюду. Рецепт очень простой, ингредиенты дёшевы и легко доступны. Обязательно буду готовить его еще не раз!
Наталья 30 марта 2023
Неплохой десерт, но не идеал
Компот из ревеня получился очень сладким, поэтому, если вы не любите слишком сладкие блюда, рекомендую уменьшить количество сахара. Маскарпоне и клубника были вкусными, но моей главной проблемой было соотношение компонентов - маскарпоне было слишком много по сравнению с ревенем и клубникой. Хотя в целом, рецепт был бы не плохим, если бы не эти недостатки.
Оставьте свой отзыв:
