Ингредиенты:
Фуа-гра | 6 ломтиков |
Тонкие ломтики черной редьки | 8 |
Грейпфруты | 2 |
Молодые растения | 10 г |
Оливковое масло | 1 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Фуа-гра | 6 ломтиков |
Тонкие ломтики черной редьки | 8 |
Грейпфруты | 2 |
Молодые растения | 10 г |
Оливковое масло | 1 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Попробовала этот рецепт и не разочаровалась! Фуа-гра настолько сочный и ароматный, грейпфрутовый сироп добавляет неповторимый вкус. Правда, ингредиенты недешевые, но это стоит того. Оценка - 4 балла.
Отличный рецепт для особого случая - я подготовила этот фуа-гра с грейпфрутовым сиропом на свой день рождения. Гости были в восторге! Легко приготовить, но выглядит и вкусно, и элегантно. Оценка - 5 баллов.
Честно говоря, не очень понравился этот рецепт. Фуа-гра - это не мое, а грейпфрутовый сироп оказался слишком сладким для моего вкуса. За старание автора ставлю 4 балла.
Отличный рецепт для тех, кто любит экспериментировать со вкусами. К тому же, нет ничего сложного - быстро и просто приготовить. Получился очень вкусный фуа-гра с грейпфрутовым сиропом, рекомендую! Оценка - 5 баллов.
Честно говоря, я ожидал большего от этого блюда. Фуа-гра и грейпфрутовый сироп вкусные, но вместе как-то не очень гармонично. Но может, это просто не мое. Оценка - 4 балла.